?一般說來，酒店管理專業(yè)課程基本都要求學生在學期期間參與實習，這樣不僅為學生的進一步學習提供堅實的基礎，并且?guī)椭鷮W生建立與行業(yè)的聯(lián)系，增加畢業(yè)后的就業(yè)機會。??? 旅游管理的課程內容有些集中于旅游管理方面的內容，有些則側重于對旅游業(yè)進行的社會學分析。不同的學位課程設計諸如旅游與休閑資源管理，旅游與環(huán)境，旅游與語言，旅游業(yè)和大眾傳媒，娛樂和活動管理，履行和旅游法等，大部分課程提供實習機會。根據(jù)不同的職業(yè)需求，旅游管理的幾個小分支包括旅游與休閑資源管理，旅游與環(huán)境專業(yè)，旅游與語言專業(yè)等。
? 旅游行業(yè)概況：???
世界旅游及旅行理事會指出，中國旅游及旅行業(yè)增長的速度位居全球第四，未來10年中國旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬個直接就業(yè)崗位和5410萬個間接就業(yè)崗位。國際旅行與旅游協(xié)會（WTTC）預計2005年全世界旅游行業(yè)創(chuàng)造的直接就業(yè)機會達到74，000，000個，占全球就業(yè)機會的2.8%。同時，在澳大利亞，旅游業(yè)已成為服務領域中最大的出口產業(yè)，就業(yè)機會很多，從業(yè)人數(shù)名列各行業(yè)前茅。??
?據(jù)澳大利亞旅游部門統(tǒng)計，自2003年7月至2004年6月，中國內地赴澳大利亞旅游的人數(shù)超過10萬人，居各國之首。這也就要求部分旅游從業(yè)人員同時精通英語和漢語。給很多中國留學生提供了廣闊的實習和就業(yè)機會。另一方面，澳大利亞也一直以其一流的旅游與酒店管理教育聞名于世，澳大利亞政府致力于旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，投巨資進行相關的教育和研究。豐富的實習、就業(yè)機會和高質量的教學水平，也成為吸引中國學生赴澳攻讀旅游與酒店專業(yè)課程的最主要原因。?? 職業(yè)前景：??? 大部分該專業(yè)的畢業(yè)生都在跨國企業(yè)的管理部門，金融機構，人事部或市場部任職，同樣在服務業(yè)的其他部門，例如酒店管理部門，餐飲管理部門，零售管理部門等，同樣，畢業(yè)生也可以進入最直接的行業(yè)任職，如旅游，旅行和休閑行業(yè)的公司。
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常申學校：

格里菲斯大學

格里菲斯大學是澳大利亞聯(lián)邦政府投資承建的一所高等學府。大學除傳統(tǒng)的環(huán)境科學、亞洲研究等教學研究強項，大學的音樂課程、酒店管理課程和商科課程也被公認是澳大利亞首屈一指的。近年來，學校的專業(yè)在生物科學、信息科技和多媒體藝術等領域的教學與研究中也確立了其主導地位。
格里菲斯大學共有六個校園，包括Nathan, Mount Gravatt、黃金海岸校區(qū)，勞根，昆士蘭藝術學校、昆士蘭音樂學校，均坐落于風景宜人的布里斯班和黃金海岸。其中Nathan, Mount Gravatt、昆士蘭藝術學校、昆士蘭音樂學校位于布里斯班12公里范圍內。勞根位于布里斯班市南25公里。黃金海岸校區(qū)位于南港，距布里斯班70公里。
1學校規(guī)模
格里菲斯大學成立于1971年，是一所具有創(chuàng)新精神和前瞻思想的學府，由于在教學與科研上的一流表現(xiàn)而在國際上享有盛譽，被公認為亞太地區(qū)最具創(chuàng)新力和影響力的大學之一。 該大學共有來自122個國家的超過37000名在校學生。這些學生分布在從布里斯班到黃金海岸的5個校區(qū)。
2學院科系
文學院（Faculty of Arts）
商學院（Griffith Business School）
教育學院（Faculty of Education）
工程暨資訊學院（Faculty of Engineering & Information Technology）
健康醫(yī)學院（Griffith Health）
法學院（Griffith Law School）
昆士蘭音樂學院（Queensland Conservatorium）
環(huán)境學院（Faculty of Environmental Sciences）
理學院（Faculty of Science）
昆士蘭藝術學院（Queensland College of Art）
3院系設置
大學設46個院系，教學內容涵蓋了10個領域：文學、商學、教育、工程與信息技術、健康、法律與犯罪學、音樂、自然與建筑環(huán)境、理學、視覺與創(chuàng)造性藝術。這些課程旨在教授學生相關的知識和技能，使畢業(yè)生能夠應對全球化在工商業(yè)、政府和學術研究領域所帶來的挑戰(zhàn)。
4杰出課程
音樂，酒店管理，商科
5入學要求
研究生：學士學位，IELTS6.5分(每一類分數(shù)不低于5.5分)
開學時間：每年2月、7月
6費用和獎金
本科生和研究生一年的學費大約為15,000澳元到20,000澳元
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南十字星大學

南十字星大學（Southern Cross University）是澳大利亞的公立大學，為世界各地政府和專業(yè)機構所認可，其中包括中國。1994年由澳大利亞新南威爾士州政府改名為南十字星大學，得名于南半球夜空中最明亮的南十字星座。該所大學聲譽卓著，教學創(chuàng)新，技術先進，向學生提供高質量的教育機會和一流的設備。大學的課程和教職工榮獲多種享有盛名的獎項和資助款；大學在國際上因其研究而著名。
1學校介紹
南十字星大學共有3個主校區(qū)，即：利斯莫爾校區(qū)（Lismore）、黃金海岸校區(qū)（Tweed Heads，在黃金海岸旁邊）和考夫斯港校區(qū)（Coffs Harbour）。它們全部位于澳大利亞東海岸。
2地理位置
南十字星大學共有3個主校區(qū)，即：利斯莫爾校區(qū)（Lismore）、黃金海岸校區(qū)（Gold Coast）和考夫斯港校區(qū)（Coffs Harbour）。它們全部位于澳大利亞東海岸，其中：利斯莫爾校區(qū)和考夫斯港校區(qū)在新南威爾士州，黃金海岸校區(qū)在昆士蘭州。另外，自2003年8月起，南十字星大學還將啟用悉尼校區(qū)。乘飛機由悉尼和布里斯班到學區(qū)需一小時，有定期航班前往。學生在中小城市中居住，環(huán)境安全，人民友善，易于學習，益處良多；與大城市相比，生活費用也較低。
3課程設置
文學院：傳媒，人文，文學研究，視覺藝術，教育，法律，社會科學，多媒體和信息技術，心理學；
商學院：會計，財經，管理，營銷，酒店管理，體育旅游，旅游；
健康和應用科學：環(huán)境科學和管理，運動科學和體育管理，藥學，護理。
4優(yōu)勢專業(yè)
南十字星大學是一所擁有學士、碩士和博士學位授予權的大學，現(xiàn)擁有在校生10000余人，其中包括國際留學生1000余人。其專業(yè)設置涵蓋了教育、天文、地理、海洋、科學、商業(yè)、體育、法律、藝術等各個方面。南十字星大學的科學系、運動科學和體育管理系、旅游及酒店管理系等部分院系是該校的名牌系。而其中的旅游管理、會計學、計算機科學與技術專業(yè)是優(yōu)勢課程。以旅游管理為例，自1989年成立以來，旅游及酒店管理系的畢業(yè)生成功就業(yè)率在95%以上。
5入學要求
研究生申請條件
開學時間：每年2月1日、7月1日
大學GPA：70.0
學費/生活費：
研究生每年11000-22200澳大利亞元不等。
雅思總分達到6分，任何一部分不低于5.5分
悉尼科技大學
悉尼科技大學（英語：University of Technology, Sydney，簡稱UTS）位于澳大利亞新南威爾士州首府悉尼的市中心，是一所以商、法、教育、科技為主的綜合性大學，澳大利亞名校之一。
悉尼科技大學(University of Technology,Sydney) 簡稱UTS，校總區(qū)設于澳大利亞新南威爾士州首府悉尼市，是目前澳大利亞最大的綜合性政府公立大學之一，在澳洲各高校各項指標評估中名列前茅。
1地理位置
澳大利亞悉尼科技大學是唯一一所位于悉尼市中心的大學，有三大校區(qū)，主校區(qū)位于悉尼市中心，毗鄰中央火車站和唐人街，步行即可到達悉尼歌劇院和悉尼海港大橋。另外一個校區(qū)Kuring-gai位于悉尼以北15公里處的Chase國家公園中，自然環(huán)境優(yōu)美。
2優(yōu)勢專業(yè)
商學院
是南半球最大門類最齊全的商學院，2012年絕大多數(shù)的商科專業(yè)都取消了工作經驗要求，如工商管理碩士（無需工作經驗）； 工商管理碩士（專業(yè)會計方向，該專業(yè)獲CPA認可）；市場營銷碩士、國際市場營銷碩士、事件管理碩士、體育管理碩士、旅游管理碩士等。
3.研究生申請條件
開學時間：每年3月（秋季）、8月（春季）
申請截至日：每年5月
留學費用：約26000.0澳元/年
大學GPA：75.0
大部分課程：IELTS：總分6.5，寫作6.0