英國(guó)名菜不僅僅只有炸魚(yú)和薯?xiàng)l Fish & Chips可以算是英國(guó)的國(guó)菜了,但除此之外,英國(guó)還有很多傳統(tǒng)名菜值得我們?nèi)L試。比如很受中國(guó)人歡迎的英式早餐,可以算是世界上最豐盛的早餐了,如果想自己動(dòng)手的話(huà),其制作方法非常容易,只要食材采購(gòu)齊全,在哪里都可以做出一道英國(guó)名菜!
英國(guó)人愛(ài)吃蛋糕 英國(guó)人對(duì)甜食的熱愛(ài)簡(jiǎn)直可以算是世界之最,同樣種類(lèi)的甜品,在英國(guó)就能甜上好幾倍。如果你喜歡吃甜品,英國(guó)會(huì)是你的天堂。不管是從甜品種類(lèi)、造型還是味道,都能融化掉你的心。很多甜品也非常適合自己在家制作,正因如此,很多妹子在英國(guó)產(chǎn)生了對(duì)烘焙的興趣,我們也發(fā)布過(guò)不少甜品的制作方法,歡迎用來(lái)做參考哦。 英國(guó)人愛(ài)吃巧克力 英國(guó)人對(duì)巧克力的熱情也是非常的高,在英國(guó)有非常多的本土巧克力品牌供我們選擇,除了自己吃,也是回國(guó)送人的好選擇。
英國(guó)人愛(ài)喝茶 雖然茶源自咱們中國(guó),但在英國(guó)也算是被發(fā)揚(yáng)光大了。傳統(tǒng)英國(guó)人,每天都要來(lái)一杯茶,所以英國(guó)茶的種類(lèi)和品牌非常多,其中最知名以及送禮被選次數(shù)最高的莫屬英國(guó)百年茶莊Whittard of Chelsea。既然說(shuō)到茶,咱們就不得不提及一下英國(guó)的下午茶文化,英國(guó)有多家知名下午茶餐廳,也是來(lái)英國(guó)必須體驗(yàn)的項(xiàng)目之一。
英國(guó)人愛(ài)泡酒吧 不知道說(shuō)到酒吧,大家對(duì)此有什么看法。在英國(guó),去酒吧和夜店就跟咱們下館子上KTV一樣普遍,完全屬于正經(jīng)的娛樂(lè)活動(dòng)。英國(guó)的酒吧文化非常濃厚,英國(guó)人愛(ài)喝酒,街角走幾步就能看到一個(gè)Pub,甚至從上午就能見(jiàn)到有英國(guó)人開(kāi)始喝啤酒。英國(guó)酒吧里出售酒的種類(lèi)非常多,了解如何在酒吧點(diǎn)酒非常重要,很多酒吧還會(huì)提供食物,不過(guò)大部分都是比較英式的酒吧食物。
英國(guó)有高大上米其林餐廳 連續(xù)劇《好先生》在國(guó)內(nèi)熱播,讓更多人了解到什么是米其林大廚。英國(guó)有非常多的米其林餐廳,尤其是在倫敦。米其林最高是三星,是對(duì)餐廳食物的一個(gè)業(yè)界認(rèn)可,并不是某一種菜系或者類(lèi)型的餐廳名稱(chēng),米其林餐廳可以是任何菜系的餐廳。星越多的餐廳越不好訂桌,所以大家記得要提前預(yù)定。米其林一星、二星、三星的平均消費(fèi)大概可以按一星100鎊、二星200鎊、三星300鎊的價(jià)位分化(兩人消費(fèi)加酒,僅供參考),但是很多米其林餐廳都有特殊的套餐(Set Menus)和品嘗菜單(Tasting Menus),價(jià)格比單點(diǎn)要更便宜劃算。去米其林餐廳吃飯的時(shí)候,由于畢竟是高檔餐廳,所以大家還是要懂得用餐流程和禮儀。
英國(guó)有著全世界的美食 如果你覺(jué)得英國(guó)菜太單一,因?yàn)闆](méi)有挑戰(zhàn)而感到失望,那請(qǐng)你重新拾起一名吃貨對(duì)探索美食的態(tài)度。英國(guó)是個(gè)多元化的國(guó)家,最為代表的就是首都倫敦。在這里,你可以遇到來(lái)自世界各國(guó)的朋友,感受到世界各國(guó)的文化,同時(shí),你也有機(jī)會(huì)品嘗來(lái)自全世界的美食(不要你得先學(xué)會(huì)看懂英文菜單哦?。?。在倫敦,你不僅可以品嘗到正宗的中餐(香鍋、老北京火鍋、川菜、上海菜、東北菜、粵菜、餃子、包子),還可以吃到意大利菜、法國(guó)菜、德國(guó)菜、西班牙菜、中東菜、土耳其烤肉、非洲菜、巴西烤肉、日本餐廳(倫敦盛行日本拉面)、韓國(guó)餐廳(倫敦也能吃到韓國(guó)烤肉哦)、泰國(guó)餐廳、越南餐廳……紅領(lǐng)巾的工作,就是為大家不斷發(fā)掘倫敦好吃的餐廳并分享給大家。如果你想把倫敦最受歡迎的餐廳都揣進(jìn)兜里,隨時(shí)搜索導(dǎo)航,那就一定得下載圍兜,300+精選餐廳等著你去品嘗。
自己動(dòng)手,豐衣足食 英國(guó)餐廳雖多,可價(jià)格也貴,如果不在倫敦居住的話(huà),餐廳選擇也會(huì)少了很多,所以每天吃飯這事,主要還得靠自己。就算你在國(guó)內(nèi)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯,在英國(guó)為了能夠合理理財(cái)并且確保自己每日營(yíng)養(yǎng)攝取均衡,仍然是需要自己做飯的(除非你不在乎營(yíng)養(yǎng)和體重,每天都叫便宜外賣(mài),吃炸雞或者超市微波爐加熱食物)。很多
留學(xué)生都是廚房小達(dá)人,通過(guò)我們分享了很多烹飪食譜,如果你想知道其他留學(xué)生都在英國(guó)做過(guò)什么,靈感盡在紅領(lǐng)巾。 愛(ài)上你的英國(guó)超市 既然說(shuō)到了自己做飯,那買(mǎi)菜就變成了常事。英國(guó)很少有類(lèi)似國(guó)內(nèi)的菜市場(chǎng),所以主要食物都是從超市購(gòu)買(mǎi),新鮮水果、蔬菜和肉類(lèi)選擇還是蠻多的。
英國(guó)有不同的超市品牌,也分不同檔次,每一家有每一家的特色,通常大家都是去選擇離自己家最近的,或者上網(wǎng)上超市購(gòu)買(mǎi)。不過(guò)好消息是,除了每個(gè)大城市都有給力的中國(guó)超市以外,由于現(xiàn)在中國(guó)人在英國(guó)越來(lái)越多,很多英國(guó)本土超市也都開(kāi)始賣(mài)中國(guó)食品,比如老干媽、午餐肉、粉絲、醬油醋料酒等調(diào)料,也是方便了我們不少。英國(guó)超市里哪些東西值得買(mǎi),絕對(duì)值得我們慢慢地去發(fā)掘。