阿德萊德大學(xué)紅酒商務(wù)碩士詳解

在中澳自由貿(mào)易協(xié)定簽訂后，葡萄酒貿(mào)易飛速發(fā)展，早在2016年中國(guó)已經(jīng)取代美國(guó)成為澳大利亞紅酒第一進(jìn)口國(guó)。且南澳洲為全球紅酒產(chǎn)業(yè)重要產(chǎn)地，全澳60%紅酒產(chǎn)自南澳。從市場(chǎng)大方向來(lái)說(shuō)，中澳之間的紅酒貿(mào)易也需要大量相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士；另外南澳州作為澳洲紅酒的重要產(chǎn)地也需要有大量的專(zhuān)業(yè)人才。

阿德萊德大學(xué)的紅酒商務(wù)碩士專(zhuān)業(yè)由行業(yè)專(zhuān)家和大學(xué)根據(jù)當(dāng)?shù)睾腿蚣t酒貿(mào)易的需求而設(shè)立，著重于葡萄酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售。該課程含金量高，學(xué)生將學(xué)習(xí)世界最前沿和頂尖的紅酒營(yíng)銷(xiāo)實(shí)例和葡萄栽培與釀造方面的工作知識(shí)與技能，因此該課程涵蓋整個(gè)紅酒價(jià)值鏈，這也是全球紅酒行業(yè)的專(zhuān)家希望紅酒商務(wù)專(zhuān)業(yè)人士所具備的知識(shí)。

畢業(yè)生獲得的專(zhuān)業(yè)技能使得他們能夠?qū)⑵鋵W(xué)到的紅酒商務(wù)和全球市場(chǎng)發(fā)展原則、理論和策略實(shí)地用于國(guó)內(nèi)外紅酒行業(yè)。將來(lái)可從事的職業(yè)方向有：

葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，如銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)管理；

葡萄酒貿(mào)易，如進(jìn)出口、零售等；以及葡萄酒酒莊管理和相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)。

紅酒商務(wù)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)制為2年，每年分別有2月、5月和9月三次開(kāi)學(xué)，需要申請(qǐng)人有本科學(xué)位，成績(jī)良好，一年的學(xué)費(fèi)在4.2萬(wàn)澳幣左右，核心課程包括葡萄酒科學(xué)基礎(chǔ)，葡萄和葡萄酒生產(chǎn)，市場(chǎng)影響管理，經(jīng)濟(jì)學(xué)，紅酒商務(wù)相關(guān)法律，國(guó)內(nèi)外葡萄酒市場(chǎng)評(píng)估等，學(xué)生完成碩士階段的學(xué)習(xí)后，將具備葡萄酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，極具競(jìng)爭(zhēng)力，在澳大利亞和中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)上都將有無(wú)限可能。