美國留學(xué) 就餐禮儀要知道

　　再過兩月，留學(xué)的孩紙們就要紛紛踏上異國旅程了，在外求學(xué)生活那就必須得懂得國外的風(fēng)俗禮儀，而用餐禮儀自然是最常見最實(shí)用的一部分。

　　1、若餐桌是長方形，則餐桌面向門的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己應(yīng)在男女主人入座后再行就座。

　　2、在多人用餐時(shí)，比如多人晚宴或家庭晚餐，西方人的習(xí)慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞，用叉或勺取入自己盤中食用。若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠(yuǎn)在別人面前時(shí)，不可擅自拿取，要大方地請別人該盤傳遞過來再取食。要知道，適度地麻煩別人其實(shí)能讓人對你產(chǎn)生好感，也是餐桌上的互動(dòng)之一。

　　3、在進(jìn)餐中，如果要打噴嚏或咳嗽，需及使用餐巾將嘴鼻遮住，轉(zhuǎn)身而為，不影響他人;若想要回話或說話而口中食物未盡時(shí)，需咽畢再開口;如果要上廁所，不可說“Iwant to go to the toilet/washroom”之類的話，只需說“Excuseme”即可。不僅是在餐桌上，在北美，“toilet”這個(gè)詞都不禮貌，你可以形容馬桶這件物品是“toilet”，但是當(dāng)你要上廁所時(shí)，都得想另外一種說法，比如bathroom、restroom、washroom、ladies’room / men’s room。

　　4、喝湯時(shí)，應(yīng)將湯匙自湯碗內(nèi)壁靠近己身的一邊向?qū)呇由?，然后將湯舀起送入口中?/p>

　　5、面包、百吉餅等主食，不要用叉子從餐桌上叉過來，應(yīng)該用手拿，然后用手撕著吃。

　　6、用餐時(shí)一定要說話，要和主人有互動(dòng)，以示友好。

　　7、美國家庭不會(huì)天天吃牛排，如果吃了牛排，用刀切了肉后，應(yīng)放下刀再吃。西方人認(rèn)為長時(shí)間拿著刀子也是不禮貌的。

　　8、在用餐完畢前，若刀釵暫停使用，應(yīng)以刀口朝內(nèi)，釵背朝上的方式放置，以示仍需使用，否則他人或服務(wù)員會(huì)誤認(rèn)為你已經(jīng)用餐完畢，而將你的餐具收走。

　　9、用餐結(jié)束后，客人應(yīng)等主人(特別是女主人)從座位上站起后，再一起隨著離席。在進(jìn)餐中或宴會(huì)結(jié)束前離席都不禮貌，起立后，男士應(yīng)幫助女士把椅子歸位，餐巾放在桌上即可，不要照原樣折好，除非你確認(rèn)主人要留你吃下頓飯。