留學(xué)生在異國(guó)他鄉(xiāng)生活最好奇的除了“讀什么書(shū)”就是“今天吃什么”，在新西蘭可以吃到地道的中餐嗎？地道的韓餐呢？學(xué)習(xí)之余的下午可以去哪里喝下午茶呢？ 新西蘭最值得推薦的是食品當(dāng)然是它的奶制品 新西蘭是世界上公認(rèn)的牧場(chǎng)黃金區(qū)，是世界上最為著名的奶源地。新西蘭奶制品因此被稱為“白色黃金”。同時(shí)，這里也是世界唯一認(rèn)可的不存在瘋牛病、羊瘙癢癥和口蹄疫的國(guó)家。
新西蘭牧場(chǎng)天然無(wú)污染，所有的牛和羊幾乎都是全年放養(yǎng)于露天草場(chǎng)，其生活空間令人羨慕。如果按數(shù)字?jǐn)偱傻谋壤挛魈m平均每人擁有一頭牛和兩三只羊，是人與動(dòng)物和諧共生的最佳范例。 與其它主要乳品出產(chǎn)國(guó)不同，新西蘭溫暖濕潤(rùn)的氣候適合草場(chǎng)生長(zhǎng)，一年中近10個(gè)月都長(zhǎng)滿青草。即使是在寒冷的冬季，這里牛和羊也能吃到牧場(chǎng)主人在夏天打下來(lái)儲(chǔ)藏好的天然干草過(guò)冬，不需要吃人工飼料。
與此同時(shí)，政府在確保奶源純凈方面頗有建樹(shù)，新西蘭的牧場(chǎng)受到農(nóng)林局的指導(dǎo)和嚴(yán)格管理。牧場(chǎng)的每頭奶牛耳朵上都有一個(gè)獨(dú)立的編號(hào)，每天都會(huì)在電腦系統(tǒng)中記錄奶牛的采奶、飼養(yǎng)、獸藥使用等情況。嚴(yán)格檢測(cè)原料乳中蛋白質(zhì)、脂肪、微生物、抗生素等指標(biāo)。 新西蘭當(dāng)?shù)孛朗?/strong> 因?yàn)樗拿姝h(huán)海，所以新西蘭的海產(chǎn)既新鮮又充裕。新西蘭最好的海產(chǎn)包括布拉夫生蠔、綠殼淡菜、小龍蝦、鮑魚(yú)、銀魚(yú)和金線魚(yú)。海鮮，毛利人稱為卡摩瓦那（kalmoana），對(duì)毛利人的重要性不下于陸上食物。 海洋不但是重要的食物來(lái)源，也有著習(xí)俗上的重要性。海產(chǎn)在部落聚會(huì)中是一種表現(xiàn)慷慨大方的重要方式，而且在毛利文化中，卡摩瓦那代表一種高級(jí)的地位象征。
新西蘭美食餐廳推薦：
奧克蘭City的一家網(wǎng)紅餐廳，奧克蘭排名第一西餐廳；Depot
位置：位于奧克蘭市中心，Skytower下的一家餐廳
Depot營(yíng)業(yè)時(shí)間是早7:00到晚10:00，周三到周六晚上延遲半小時(shí)關(guān)門(mén)。它是在新西蘭美食推薦榜里排名第一的餐廳，所以客流量比較多。如果害怕沒(méi)有位置或者排隊(duì)的話，應(yīng)該可以提前預(yù)約一下。
每桌會(huì)送免費(fèi)的餐前餅，餐前餅味道也很好，超級(jí)迷你可愛(ài)的鱈魚(yú)漢堡是招牌??幾乎每桌一份，面包香軟夾上被煎出油脂的鱈魚(yú)很好吃，烤羊排膻味很重，喜歡膻味的應(yīng)該會(huì)喜歡它，薯皮是咸甜口味道也還不錯(cuò)。
生蠔特別新鮮特別嫩，入口即化。它按個(gè)賣，點(diǎn)餐的時(shí)候你需要多少點(diǎn)多少就好了，喜歡生蠔的朋友不要錯(cuò)過(guò)！
牛排可能是為了保持牛肉口感的原因只可以做四分熟，但它的肉比較薄，所以即使四分熟看起來(lái)肉也沒(méi)有很多血，是可以接受的程度。
新西蘭最適合約會(huì)的下午茶餐廳
Honey Cafe Ponsonby 地址：13 Saint Marys Road, St Marys Bay, Auckland 有兩家分店，一家在Takapuna一家在Ponsonby 其中ponsonby這家有一個(gè)極簡(jiǎn)風(fēng)的小庭院，院子是黑白配色，種了幾棵楓樹(shù)。 招牌是：Fried Buttermilk Chicken＆Waffle，咸甜口，炸雞的外殼無(wú)比酥脆，不薄不厚，脆而不硬，雞肉一咬冒汁，非常嫩滑，而且十分入味，配上Buttermilk醬奶咸奶咸，一口下去相當(dāng)滿足。 Banoffee French Toast：這一款適合可以要求Gluten free，麩質(zhì)過(guò)敏可以放心吃，Toast外面微微酥脆，咬下去里面很軟。淋上maple syrup晶瑩剔透，楓糖漿不是很甜，對(duì)于不怎么吃甜食的小伙伴也完全可以接受。 新西蘭的中餐在哪里 新西蘭的中區(qū)東區(qū)都是以前的老移民比較多，北岸新移民比較多。北岸的Albany有很多中餐館，自己不做飯或者嘴饞想下館子的時(shí)候比較方便。中區(qū)的Dominion Road也有非常多的中餐館，奧克蘭的華人加其他亞裔估計(jì)能占到奧克蘭的15%的人口了，所以韓餐、日餐、泰餐、印餐也很多。 海港大酒樓（早茶dim sum）：在奧克蘭開(kāi)了20多年，本地非常有名氣 16 Pakenham St. East(Pakenham St East和Custom St West交匯處) 營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五11:00-15:00，17:30-很晚；周末10:30-15:00，17:30-很晚 別不同中餐館 13A Link Drive, Wairau Valley, Auckland 0627 客家好棧 Unit 21, 44 William Pickering Drive, Rosedale, Auckland 少城公子火鍋 022 505 9894 Mon-Fri 5.30PM-Midnight, Sat&Sun 11:30AM-Midnight. 660 Dominion Road, Mount Eden, Auckland 茂名堂川菜 5/287 Oteha Valley Road, Albany, Auckland Dominion road是奧克蘭有名的唐人街，因?yàn)榘l(fā)音問(wèn)題，留學(xué)生幽默的稱呼它為倒霉路。如果你很幸運(yùn)的話，也許在倒霉路吃飯不用排隊(duì)~ Eden Noodles.：伊甸園之面——四川擔(dān)擔(dān)面。白人都很有可能知道的出名面館，面館不大，門(mén)外常年排隊(duì)大概就是喜茶的程度吧，等外賣的人也很多。國(guó)人很多，面館各地方言俱全，外國(guó)人也不少，來(lái)奧克蘭，可以說(shuō)是必去的店。 Wangwang Pancake：旺旺春餅。京醬肉絲加卷餅，把握好分量，10個(gè)會(huì)吃撐哦！ 一麻一辣，英文Hot and Spicy Pot，干鍋是最受大家喜歡的，隔壁有家奶茶叫呼嚕貓，奶茶配麻辣燙不知道的以為在國(guó)內(nèi)。 較為清淡的菜有臺(tái)灣菜、馬來(lái)西亞菜、越南菜，臺(tái)灣菜首推Newmarket的臺(tái)灣風(fēng)味館。老板娘特別nice，店面很隱蔽，味道很獨(dú)特，價(jià)格很為你的錢(qián)包著想。馬來(lái)西亞菜，谷歌mama rich, papa rich就可以找到了。越南菜，奧克蘭每一家Hansan都不錯(cuò)。 但是有一點(diǎn)需要提醒，在新西蘭下館子是相對(duì)比較貴的，如果想省錢(qián)，要么自己買原材料制作，要么吃學(xué)?！笆程谩?！ 以奧克蘭大學(xué)為例，奧大附近有貢茶奶茶店哦： 中餐takeaway：一盒炒飯或者炒面搭配兩菜或者三菜13刀左右。 壽司店Uni Sushi：自助選壽司，1-3.5刀一個(gè)，日式套餐12刀左右 東北餃子館：比較優(yōu)惠的是6刀10個(gè)的白菜豬肉餃子 印度咖喱蓋澆飯：10刀左右，還有薯?xiàng)l 想要省錢(qián)的小伙伴在學(xué)校吃是對(duì)方便的，新西蘭所有大學(xué)的學(xué)生服務(wù)中心都是非常完善的，大概都能吃到你想吃的東西！ 重磅福利 好禮不停 【福利一】直播紅包搶不停！ 直播間現(xiàn)場(chǎng)參與互動(dòng)問(wèn)答、福袋抽獎(jiǎng) 即有機(jī)會(huì)獲得500元現(xiàn)金紅包 ? 【福利二】專屬萬(wàn)元獎(jiǎng)學(xué)金！ 入讀奧克蘭大學(xué)、奧塔哥大學(xué)等名校，即可獲得nz$1000-5000獎(jiǎng)學(xué)金（具體參見(jiàn)院校官網(wǎng)）? 空前龐大的嘉賓陣容 15場(chǎng)專業(yè)直播內(nèi)容 只為助力你的留學(xué)之路
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