您所在的位置： 首頁> 新聞列表> 新加坡留學(xué)端午節(jié)吃粽子爽包粽子忙
??? 眼看端午假就要來臨，大家要記得吃粽子哦。在新加坡留學(xué)的學(xué)生當(dāng)?shù)匾灿泻艿胤降男录悠卖兆?，別具風(fēng)味。
??? 每年端午節(jié)前的那個周末，謝渺珍（51歲，保姆）與母親呂婉梅（69歲，保姆）都會與幾名親戚起早摸黑，準(zhǔn)備包粽子的大工程。
??? 昨天清晨6時，他們在家門前走廊擺好多張小凳子、好幾大盤炒好的豬肉塊、香菇、糯米和栗子，還有幾根系上繩子的竹竿。就這樣，一家老少三代圍在一起包起粽子來。
??? 自去年起，謝渺珍的女兒陳鳳怡（28歲，會計師）和表兄弟姐妹也加入陣容。陳鳳怡一向?qū)Π兆优d趣缺缺，但為了不讓這道家傳小吃失傳，她也開始早起向長輩學(xué)習(xí)包潮州粽。
??? 陳鳳怡說：“和全家人一邊包粽子一邊說笑，能促進(jìn)感情，其實很好玩，也相當(dāng)有意義。很高興自己做出這樣的嘗試，不然也不會體會到其中的樂趣?！?/p>
??? 呂婉梅從15歲開始向母親學(xué)習(xí)包粽子，食譜就源自她具有烹飪天分的母親。母親20多年前去世后，她因一包粽子就想起母親，曾一度放棄。她笑著說：“后來家人和鄰居們都對我家的粽子念念不忘，我又開始包了。如今多了年輕幫手，雖然拖慢速度，但相信他們多包幾年，我就能升為主管了?！?/p>
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