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加拿大品酒釀造與栽培專業(yè)介紹

2013/02/28 12:50:44 編輯: 加拿大 瀏覽次數(shù):472 移動(dòng)端

  釀酒與葡萄栽培技師專業(yè)提供2年文憑課程。尼亞加拉是加拿大最大的酒產(chǎn)區(qū)。尼亞加拉學(xué)院在尼亞加拉湖畔有3個(gè)葡萄園,是加拿大第一個(gè)也是唯一一家開設(shè)葡萄栽培與酒品釀造專業(yè)的院校。學(xué)校為學(xué)生提供先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備和豐富的實(shí)習(xí)課程。

  尼亞加拉學(xué)院在葡萄種植與酒類釀造方面與葡萄酒協(xié)會(huì)等專業(yè)機(jī)構(gòu)有著廣泛的長(zhǎng)期合作,為學(xué)生的學(xué)習(xí)與就業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。專業(yè)內(nèi)容涉及酒品化學(xué)分析與實(shí)驗(yàn)、行業(yè)道德規(guī)范、品酒、葡萄種植技術(shù)、酒品釀造技術(shù)、有機(jī)化學(xué)、蟲害防治與管理、酒品管理與營(yíng)銷等方面的知識(shí)。

  就業(yè)方向

  釀酒與葡萄栽培技師專業(yè)的畢業(yè)生在釀酒行業(yè)和酒品銷售業(yè)有著廣泛的就業(yè)機(jī)會(huì),如從事葡萄園經(jīng)理助理、釀酒助理、酒品營(yíng)銷渠道專員、葡萄種植技師、葡萄酒銷售代表等。

  加拿大其它熱門專業(yè)推薦

  旅館和酒店管理專業(yè)、烹飪專業(yè)、旅游開發(fā)專業(yè)、自然景觀美化專業(yè)、、美容和水療管理等實(shí)用性服務(wù)行業(yè)專業(yè)。

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