就像法國(guó)諺語所說：“打開一瓶法國(guó)葡萄酒，就像打開了一本書?！?/p>
法國(guó)紅酒世界聞名，法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家，也出產(chǎn)無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒，其口味種類極富變化，法國(guó)生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等，其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。
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