隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,高學(xué)歷技術(shù)型人才變得愈發(fā)搶手,在美、英、澳、加等留學(xué)主流國(guó)家大放異彩的同時(shí),歐洲留學(xué)也以其職業(yè)教育的技術(shù)性及實(shí)用性在留學(xué)界博得一席之地。
據(jù)澳際留學(xué)專家介紹,歐洲職業(yè)教育的發(fā)達(dá)主要表現(xiàn)為三點(diǎn):第一,大學(xué)教師兼具理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí),能夠很好地對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng);第二,學(xué)校與企業(yè)的合作非常密切。企業(yè)會(huì)為學(xué)生提供培訓(xùn)場(chǎng)所、設(shè)施和學(xué)徒崗位等;第三,歐洲各國(guó)有很多全球聞名的產(chǎn)業(yè),這些為學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐研究提供了很好的平臺(tái)及理論基礎(chǔ)。
而在選擇留學(xué)目的國(guó)時(shí),第二及第三條優(yōu)勢(shì)相當(dāng)程度上影響了學(xué)生和家長(zhǎng)的判斷。在瑞士攻讀酒店管理的學(xué)生,均有機(jī)會(huì)在歐洲乃至美、澳等國(guó)獲得實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn);在法國(guó)攻讀奢侈品管理專業(yè)的留學(xué)生在學(xué)習(xí)了1~2年的專業(yè)課程時(shí),將有4~6個(gè)月的世界頂級(jí)奢侈品公司實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使學(xué)生獲得難以比擬的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
學(xué)歷的攻讀更多是為了鋪設(shè)就業(yè)。澳際留學(xué)專家介紹:“德國(guó)的機(jī)械制造、電子電氣工程、產(chǎn)品設(shè)計(jì);瑞士的酒店管理、旅游管理;荷蘭的物流、國(guó)際商務(wù)管理;法國(guó)的生命科學(xué)、管理學(xué)、設(shè)計(jì)、葡萄酒;意大利的美術(shù)、時(shí)尚設(shè)計(jì)、音樂(lè)等都處于世界領(lǐng)先水平,并且這些專業(yè)也都是社會(huì)亟須的人才,畢業(yè)即可就業(yè)?!?/p>
據(jù)了解,歐洲高等院校針對(duì)其自身優(yōu)勢(shì),還建立起系列職業(yè)教育培養(yǎng)模式。以荷蘭為例,該國(guó)高校主要分為研究型大學(xué)和應(yīng)用型大學(xué)兩類。在主攻職業(yè)教育的應(yīng)用型大學(xué)里,所開設(shè)的課程將更加注重培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)在實(shí)踐中的運(yùn)用能力。而在教學(xué)過(guò)程中,實(shí)習(xí)也成為應(yīng)用型大學(xué)里最重要的組成部分。德國(guó)高校的情況跟荷蘭類似,也是分為綜合性大學(xué)及應(yīng)用科技類大學(xué)。前者側(cè)重學(xué)術(shù)理論,后者側(cè)重與工作接軌。瑞士的酒店管理專業(yè)更是有40%以上的實(shí)習(xí)課程。
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