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2017年華人在加拿大過大年全程介紹

2017/06/28 00:31:42 編輯: 加拿大 瀏覽次數(shù):515 移動端

  每逢佳節(jié)倍思親,一到農(nóng)歷新年這股鄉(xiāng)愁就更甚。移民加拿大兩年,今年終于回家過年了,和整個大家族聚在一起吃年夜飯、看春晚,真叫人感到溫暖。不過,說起這兩年在溫哥華過得春節(jié)絕沒有大家想得那么凄涼,可能是當(dāng)初買房的時候挑對了位置,周圍的華人鄰居很多,一到節(jié)日大家就聚在一起熱鬧熱鬧,有時候還拉上加拿大的朋友一起,那更是錦上添花。

  過大年從超市血拼開始

  一到年關(guān),各家都忙著購置裝飾品、食材、小零食……我想這個習(xí)俗大概全世界的人民都一樣,加拿大也不例外。大家都趕往大統(tǒng)華這樣的大型華人超市購置新年需要的素材,活海鮮按照加國的收入絕對不貴,有圖為證。像我們家通常去超市就沖著海鮮買,再買些蔬菜做色拉,大方向就差不多了。超市里基本上一應(yīng)俱全,想要有的都有,連中國結(jié)、元寶這樣的裝飾物也有不少種類,說起過年這里算得上是最有年味的地方之一了。

  回國以后也去大型超市逛了一圈,這兩年物價上漲的速度還真是嚇了我一跳,油、肉食品都漲了近一倍。同行的嫂子說,現(xiàn)在進超市隨便買買就兩三百,看這單價確實如此。

  最溫暖熱鬧要數(shù)年夜飯

  中國人對吃這個字一貫的講究,哪里有華人哪里就有華人餐館。過年時,華人辦的酒樓是大家比較喜歡去的地方,價錢公道,菜也合口味。要么就是家里自己做菜,請朋友來,或者大家各做幾個小菜帶來一起品嘗,這樣也很不錯。無論是哪種方式我都喜歡叫上家里人一起動手,這過年的氣氛就出來了。說到這里,還要說說我們住的house,溫哥華本來華人就多,我們家的獨立house更是在華人居民比例最高的列治文市,熱鬧程度可想而知。當(dāng)初找到外聯(lián)出國辦的移民手續(xù),是經(jīng)過多方打聽知道他家有海外后續(xù)服務(wù)和移民俱樂部,能夠幫助剛到加國的新移民處理一些基本問題。現(xiàn)在這套獨立house也是托他們找的,我和先生都相當(dāng)滿意。

  再來說說這年夜飯的內(nèi)容,前面說了我家比較喜歡吃海鮮,一般再配些蔬菜色拉就很豐盛了。這道蒜蓉粉絲蒸龍蝦可是我的拿手菜,不僅華人朋友愛吃,連加國的朋友也贊不絕口。在外聯(lián)移民俱樂部認(rèn)識的王先生是四川人,每次過年之前都會讓人寄些燈影牛肉之類的特產(chǎn)過來,因為我也喜歡吃辣,每次最盼望他來了。若是有外國朋友來,通常都是送花送酒送些自己做的蛋糕,絕不會送禮很重,只要心意到了就行,這就是北美就餐的習(xí)慣,我自己倒是很喜歡這樣。

  中國人過年可就不同了,特別講究送禮,這次回來為了買什么禮物真是頭都大了,既要考慮年齡輩分,又要顧及個人喜好,還要講究輕重,有的得是大禮,有些則是薄利點到為止,這分寸必須要把握好。再講回年夜飯,我早就聽說現(xiàn)在國內(nèi)年夜飯大多喜歡在外面定酒席,大家吃個意思也就完了。這次我特別關(guān)照,年夜飯一定要在家里吃,不然還有什么意思。大年三十的晚上圍在一起看著春晚,吃著媽媽親手做的年夜飯,眼淚差點不爭氣的掉下來,那道每次都燒糊的如意菜更是吃出了久遠(yuǎn)的記憶,這份感情是無法替代的。

  馬路上的紅色禮贊

  一到春節(jié),唐人街上的舞龍舞獅隊伍是大家最喜聞樂見的,圍觀的不只是華人,很多外國朋友也喜歡看。舞龍舞獅場面頗有氣勢,幾乎每家商場每個商會都有代表參加,隊伍中的小伙子,很多都是移民的第二代,他們自愿學(xué)習(xí)和繼承老祖宗的文化,這點讓人感到十分欣慰。

  比起加拿大一到節(jié)日就要舞龍舞獅的傳統(tǒng),國內(nèi)似乎不興這套。鞭炮和煙花倒是一點也不含糊,一到大年三十的晚上,炮竹聲中除舊歲,紅色的炮仗噼里啪啦地像打雷一樣炸響,熱鬧極了。之后就是煙花的秀場了,紅白黃藍(lán)綠,五彩的煙火在上空綻放,給新年帶來新氣象,這在加拿大是很少見的。到了初一早晨,一出門地上就像鋪了紅地毯,特別喜慶。

  這次回家過年一方面是久違地與親友團聚,一方面也想和父母商量去加拿大呆上一陣子,那里空氣清新、環(huán)境好,很適合老年人頤享天年。而且,去年開始加國推出一種新的10年內(nèi)多次入境超級簽證(Super Visa),每次最長可停留兩年。這種10年期多次入境簽證最長停留期限可達(dá)2年。移民的父母及祖父母持這種簽證,仍可隨時到加拿大探望子女。這種方式比起之前等上七八年才能實現(xiàn)的親屬移民要更人性化,我們都知道,老人的時間是最等不起的。

華人在加拿大過大年全程介紹加拿大過大年最溫暖熱鬧要數(shù)年夜飯加拿大過大年舞龍-馬路上的紅色禮贊

  每逢佳節(jié)倍思親,一到農(nóng)歷新年這股鄉(xiāng)愁就更甚。移民加拿大兩年,今年終于回家過年了,和整個大家族聚在一起吃年夜飯、看春晚,真叫人感到溫暖。不過,說起這兩年在溫哥華過得春節(jié)絕沒有大家想得那么凄涼,可能是當(dāng)初買房的時候挑對了位置,周圍的華人鄰居很多,一到節(jié)日大家就聚在一起熱鬧熱鬧,有時候還拉上加拿大的朋友一起,那更是錦上添花。

  過大年從超市血拼開始

  一到年關(guān),各家都忙著購置裝飾品、食材、小零食……我想這個習(xí)俗大概全世界的人民都一樣,加拿大也不例外。大家都趕往大統(tǒng)華這樣的大型華人超市購置新年需要的素材,活海鮮按照加國的收入絕對不貴,有圖為證。像我們家通常去超市就沖著海鮮買,再買些蔬菜做色拉,大方向就差不多了。超市里基本上一應(yīng)俱全,想要有的都有,連中國結(jié)、元寶這樣的裝飾物也有不少種類,說起過年這里算得上是最有年味的地方之一了。

  回國以后也去大型超市逛了一圈,這兩年物價上漲的速度還真是嚇了我一跳,油、肉食品都漲了近一倍。同行的嫂子說,現(xiàn)在進超市隨便買買就兩三百,看這單價確實如此。

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