您所在的位置: 首頁> 新聞列表> 2017年澳大利亞留學(xué)生活:飲食篇
現(xiàn)在都常說:“抓住一個人的心,首先就要抓住那個人的胃”,這對澳大利亞留學(xué)的同學(xué)還說也是一個道理,想要更好的了解澳大利亞的生活,就得先了解澳大利亞的飲食。下面是對澳洲留學(xué)生活中的飲食常識的介紹,希望對于澳洲留學(xué)生有所幫助。
澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質(zhì)量,講究菜肴的色彩。澳大利亞人愿意吃面,對煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調(diào)料品。澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風(fēng)味菜肴,喜歡喝啤酒和葡萄酒;對飲料中的咖啡很感興趣,也愛喝紅茶和香片花茶,對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃,喜歡干果、花生米等。
澳大利亞生活飲食:
1、餃子
餃子是個很平常的東西,不難做,價格也便宜。
2、鹵牛肉
鹵牛肉的帖子寫過狠多了,無非是牛肉加點花椒大料之類的鹵熟,切大薄片,加醬油,鹽,生姜,大蒜,少許醋少許糖,再來一勺辣椒油。這些料也可以用來拌涼菜,不合口味的增增減減也就行了。
3、蝦
熟蝦經(jīng)常有十來塊一公斤的,小氣點一餐吃一斤,奢侈點一餐吃一公斤,反正也不是天天吃。
4、涼拌小菜
老外對沙拉情有獨鐘,中國人則比較喜歡一些涼拌菜,比如腐皮啦,海帶絲啦,牛百頁啦,吃一頓花不了幾毛錢,身在異國品嘗一頓地道的小蔥拌豆腐也是一樁美事。
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