摘要：在諸多招募出國打工的廣告中，澳大利亞剔骨工的工作憑借一年底薪50000多澳元(合人民幣24萬余元)、日后有望轉(zhuǎn)成永久居住等條件吸引了不少人的眼球，北京的一些公司對剔骨工項目也躍躍欲試，希望送有英語基礎(chǔ)的學(xué)生或者農(nóng)民出國淘金。那么，面對這種工種你去不去呢？

近日，這樣一個“神問題”在幾家論壇上出現(xiàn)。在諸多招募出國打工的廣告中，澳大利亞剔骨工的工作憑借一年底薪50000多澳元(合人民幣24萬余元)、日后有望轉(zhuǎn)成永久居住等條件吸引了不少人的眼球，北京的一些公司對剔骨工項目也躍躍欲試，希望送有英語基礎(chǔ)的學(xué)生或者農(nóng)民出國淘金。

然而，通過向幾家從事澳洲剔骨工中介工作的公司咨詢發(fā)現(xiàn)，一些公司在近一兩年送出國的剔骨工不足10人。首先，雅思5分的門坎就難倒了一大批學(xué)歷不高的農(nóng)民。不少大學(xué)畢業(yè)生雅思雖能過關(guān)，想把這份工作當成移民的跳板，卻卡在了“剔骨培訓(xùn)”這一關(guān)。

河北人馬忠軍在澳大利亞的11個剔骨工老鄉(xiāng)中混得并不算好，11名剔骨工之中除了馬忠軍全部通過雅思考試或英語豁免拿到了綠卡，但馬忠軍卻幾乎成了剔骨工在招募的代言人。這一切源自中央電視臺一文件欄目，去年這個欄目播出了“澳洲小鎮(zhèn)的華人剔骨工”群體，馬忠軍和他的10個老鄉(xiāng)在赴日打工4年之后，2006年開始在澳大利亞當剔骨工人。

由于工資在澳大利亞的平均水平之上，住的地方到處都有地毯、草坪整齊，“我們在老家哪有這樣的房子?！惫ぷ鞑坏揭荒曛?，馬忠軍把妻女也接到了澳大利亞，并在澳大利亞有了他們的第二個孩子。

馬忠軍的故事著實引發(fā)了一陣剔骨工熱，不少人開始考慮是否要出國打工。

去年年底，49歲的王松從山東飛往澳大利亞，在阿德萊德州的一個小鎮(zhèn)的牛屠宰車間工作。王松現(xiàn)在每個月的工資稅后可有16000元人民幣左右，食宿自理，每周房租在500元人民幣左右。加上每小時113元人民幣的補貼，王松算了算，一年下來，差不多可以有15萬元的存款。

王松告訴記者，他原本在一家國企工作了十幾年，公司效益不好之后開始在山東做剔肉工，之所以又去澳大利亞剔骨，最大的原因是喜歡學(xué)英語。一直喜歡英語，加上他一直關(guān)注中國工人在外國務(wù)工的信息，于是看到招澳洲剔骨工的消息馬上報了名。培訓(xùn)后半年內(nèi)，王松只經(jīng)過了兩次雅思考試，就靠著5.5分的成績前往澳大利亞。

馬忠軍和王松成功的案例似乎為很多人提供了另一條發(fā)家致富的道路，然而，農(nóng)民赴澳成為剔骨工，并不是想去就去的，“主要是工作簽證要求雅思5分，這對大多數(shù)人來說太難了?！币患抑薪楣镜墓ぷ魅藛T說。

一家從事澳洲勞務(wù)公司負責人說，他們公司早在2004年就開始進行向澳大利亞的勞務(wù)輸出，當時對工人還沒有英語方面的要求，直到2008年共輸出工人320多人。2008年之后，澳洲開始對赴澳務(wù)工的工人提出必須有雅思成績的要求。

該負責人說，2008年以后，他們公司的赴澳項目一直斷斷續(xù)續(xù)，直到2017年重新啟動，到現(xiàn)在只派出了不到10個剔骨工。他們公司會對申請人進行英語培訓(xùn)，學(xué)習(xí)期間雅思的聽說讀寫四部分要達到平均5分或四個5分。這一培訓(xùn)任務(wù)需要花費至少一兩萬元以及半年的時間，一對一培訓(xùn)要花到三四萬元，如果培訓(xùn)者年齡較高、學(xué)歷較低，培訓(xùn)時間會更長，差不多得一年。

在赴澳洲剔骨前，除了要學(xué)好雅思，還要進行一個半月左右的“實戰(zhàn)培訓(xùn)”，在國內(nèi)進行實習(xí)。有一些大學(xué)畢業(yè)生來報名剔骨工，但是一培訓(xùn)根本堅持不下來，自己放棄了。

已經(jīng)算是“成功”的王松說起他現(xiàn)在的工作，用得最多的詞就是“辛苦”。每周王松上班五天，早晨5點50分起床，花十幾分鐘開車去工廠， 7點準時開始一天8小時的工作，負責剝牛腿肉的一塊皮。除了午餐休息的一小時，一天只有兩次休息機會，直到下午4點鐘下班?！皠傔M車間時那是高強度的訓(xùn)練。先是當?shù)氐膸煾到蹋塘司妥屇悴僮?，兩天后就得獨立上手。”現(xiàn)在的王松，每天平均得過手850頭牛，“雖然想過在國外工作會比國內(nèi)辛苦，但沒想到會這么辛苦?！?

澳大利亞剔骨工項目的另外一個誘人的地方在于可以廉價移民。據(jù)了解，通過457簽證赴澳洲工作一段時間之后，有機會申請雇主擔?！?87簽證”來獲得永久居住的機……

從2007、2008年開始，澳大利亞開始提高申請工作簽證的英語要求，2017年以后，曾經(jīng)一些可以免除英語要求的崗位也大都開始對英語做出要求。現(xiàn)在即使過了雅思考試出國打工，通過剔骨工或其他工種移民也可能不如想象中容易，由于工作兩年以后雇主就可以幫助申請移民，所以很多人拿到了身份之后就離開了這份苦差事，雇主很有可能會擔心工人離開而不愿意為其申請移民。

盤點那些澳洲大明星上過的大學(xué)