在眾多中,廚師專業(yè)居首位,是最具移民優(yōu)勢的熱門專業(yè)。新西蘭北方理工學(xué)院提供西廚證書課程,通過本課程的學(xué)習(xí),能使學(xué)生在廚師行業(yè)領(lǐng)域得到有更多的發(fā)展與就業(yè)機(jī)會。
下面,資深留學(xué)顧問甘老師為大家詳細(xì)介紹,新西蘭北方理工學(xué)院西廚證書課程:
課程安排:食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點類烹調(diào)、食品成本、實習(xí)等
就業(yè)方向:廚師長、廚師助理、餐廳負(fù)責(zé)人、旅游服務(wù)等
入學(xué)要求:
- 年滿16歲以上
- 5.5(各項不低于5.0)或同等水平
- 具備基本英語溝通能力
- 身體健康
新西蘭北方理工學(xué)院聘請了多位北部地區(qū)的頂級廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作,或是經(jīng)營自己的餐飲生意,有著豐富的工作經(jīng)驗和獨特的經(jīng)營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協(xié)會認(rèn)證。
在新西蘭北方理工學(xué)院您不僅學(xué)到成為一個專業(yè)廚師或酒店管理者所必需的技能,還在學(xué)習(xí)過程中不斷提升自信心,培養(yǎng)清晰的工作思路并長遠(yuǎn)謀劃自己的職業(yè)發(fā)展道路。
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Amy GUO 經(jīng)驗: 16年 案例:4272 擅長:美國,澳洲,亞洲,歐洲
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