去澳大利亞留學(xué),就要適應(yīng)澳大利亞的民俗風(fēng)情,但是對(duì)于澳大利亞的食物很多同學(xué)們是吃不慣的,那么在澳大利亞都有哪些中國(guó)的飲食呢?下面小編就詳細(xì)的為大家講解下。
鹵牛肉
鹵牛肉的帖子寫過(guò)狠多了,無(wú)非是牛肉加點(diǎn)花椒大料之類的鹵熟,切大薄片,加醬油,鹽,生姜,大蒜,少許醋少許糖,再來(lái)一勺辣椒油。這些料也可以用來(lái)拌涼菜,不合口味的增增減減也就行了。
一次鹵個(gè)一公斤的牛肉不過(guò)六七塊,最少能吃兩天,加上飯啊,其他的小菜,怎么著也不過(guò)十塊錢,一天五六塊也就夠啦。
如果用豬心豬舌豬肚之類的東西鹵,一公斤才三四塊,那就更便宜了。
餃子
面粉一般是在超市買,超市最便宜的面粉兩公斤二塊四,貴的也不過(guò)五六塊,一公斤可以包八九十個(gè)餃子。一個(gè)人一餐吃十四五個(gè),八九十夠六人份了,如果家里只有兩個(gè)人,大可以把生餃子放冰箱上面凍起來(lái),下次拿出來(lái)一煮,和剛包的沒什 么分別。但最好不要買超市的餃子皮,價(jià)格倒貴不到哪去,可難包又難吃,胃口都吃壞了。
再就是餃子餡,肉店的牛肉餡大約六塊來(lái)一公斤的樣子,華人店的更便宜,五塊錢也有,半公斤足夠了,四分一公斤也行。講究點(diǎn)的加點(diǎn)蝦仁,冰凍的蝦仁十二三塊都有,放個(gè)二三百克也夠了,再可以加點(diǎn)蔬菜,白菜啊豆角啊都可以,但可記得擠去水份,然后想加木耳筍丁啊都可以。再加油,香油,醬油,鹽,胡椒粉之類的東 西,使勁攪,攪到有些粘就可以了。也可以加雞蛋和芡粉進(jìn)去,看個(gè)人的喜歡了。
涼拌小菜
老外對(duì)沙拉情有獨(dú)鐘,中國(guó)人則比較喜歡一些涼拌菜,比如腐皮啦,海帶絲啦,牛百頁(yè)啦,吃一頓花不了幾毛錢,身在異國(guó)品嘗一頓地道的小蔥拌豆腐也是一樁美事。
通過(guò)上述的介紹,相信同學(xué)們對(duì)于澳大利亞的中國(guó)食物都有一定的了解了,如果說(shuō)同學(xué)們吃不慣澳大利亞的飲食,完全可以去自己做飯的。
Amy GUO 經(jīng)驗(yàn): 17年 案例:4539 擅長(zhǎng):美國(guó),澳洲,亞洲,歐洲
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