香港留學(xué)生活：探尋圣誕大餐之旅.

　　2012年12月21日15時(shí)“世界末日”過后，也許是該收拾心情準(zhǔn)備一年一度的圣誕了，香港是個(gè)西式情節(jié)很濃重的城市，那么香港圣誕大餐則尤為珍重。今天，讓我們一起探尋香港的圣誕大餐之旅。

　　當(dāng)小編在搜索引擎搜索“香港圣誕大餐”后，頁面出現(xiàn)了“搜羅特色聖誕大餐”“聖誕大全2012 ”“聖誕大餐好氣氛之選”等等，可見港人對(duì)圣誕節(jié)的熱點(diǎn)更多在哪里吃圣誕大餐才是最重要的。

　　圣誕大餐的第一站：Mr. Steak餐廳

　　第一道：蟹肉鮮芒果沙律伴焦糖栗子

　　來自阿拉斯加的蟹鉗，鮮嫩粉紅的蟹肉暴露在眼前，只用水燙熟，充分保留了海水的微咸和蟹肉的鮮甜。再搭配上很得人歡心的雜果沙律，新鮮的水果一層一層地疊加，每一層都有不同的味道，這才是真正的鮮甜相碰撞。

　　第二道：馬賽海鮮番茄濃湯

　　番茄湯里面的海鮮有蝦還有帶子，醬汁牛奶味香濃，口感一點(diǎn)也不膩。

　　第三道：主盤

　　香港受西方的飲食影響很深，火雞是圣誕大餐必不可少的傳統(tǒng)佳肴，但海鮮、燒味又是香港人的最愛，所以餐廳推出海鮮和肉類兩種供顧客選擇。

　　海鮮盤：龍蝦尾、三文魚柳、帶子

　　來自大西洋的小龍蝦，去掉頭后，整個(gè)蝦身用芝士焗過，入口有濃濃的芝士味，摻雜著鮮甜的蝦肉。

　　肉食盤：牛肉、羊肉、火雞肉

　　烤澳洲牛肉通常會(huì)給5分熟，如果怕吃生的人可以要求廚師做到7分熟，澳洲的牛肉屬于那種天生麗質(zhì)的好材料，油花豐富，口感豐潤多汁，肉質(zhì)極其鮮嫩，味道異常鮮美。

　　第四道：金箔意大利雪芝士蛋糕

　　入口很有點(diǎn)像吃冰淇淋的感覺，還可以在芝士蛋糕中找到淡淡的咖啡味和橙味。

　　圣誕大餐的第二站：歐爾巴意大利餐廳

　　靈動(dòng)時(shí)尚間的奢華品鑒

　　99樓歐爾巴意大利餐廳是將420米的圣誕星空與繁華炫麗的魅力之都完美交織的空間，頂級(jí)珍饈的鵝肝、松露和肉質(zhì)嫩滑細(xì)致的波士頓龍蝦，在歐爾巴可盡情領(lǐng)略。除此之外，還有款式豐富的高品質(zhì)葡萄酒，更能體味意大利人天生的高貴與浪漫情愫，呈現(xiàn)舌尖的別樣風(fēng)情。

　　品酒閣

　　在制高點(diǎn)醉生夢死

　　品酒閣坐擁100層獨(dú)一無二的絕美景色，此等激動(dòng)時(shí)刻，怎能少了美酒，品酒閣里享有近200種來自世界公認(rèn)的最負(fù)盛名的頂級(jí)酒莊葡萄酒，搖曳手中香醇的佳釀，頃刻之間被馥郁醇香的高貴典雅縈繞，讓你在醉生夢死之中迎接新版圣誕夜!

　　圣誕大餐的第三站：君悅酒店

　　世界美味一網(wǎng)打盡

　　君悅酒店32層的“樂廚”自助餐廳極具空間感，內(nèi)設(shè)有5個(gè)開放式廚房，分別有海鮮區(qū)、中菜區(qū)、西餐區(qū)、日式料理區(qū)和甜點(diǎn)區(qū)。每一個(gè)開放式廚房都有廚師現(xiàn)場制作菜品，他們不僅廚藝精湛，還會(huì)與客人進(jìn)行互動(dòng)，推薦君悅其他餐廳的“主廚推薦菜式”，讓你在“樂廚”便可以品嘗到酒店各個(gè)餐廳的招牌特色佳肴。

　　當(dāng)然，各式軟飲、果汁、特色飲料和本地啤酒絕對(duì)是無限量供應(yīng)，大胃王們絕對(duì)會(huì)雀躍不已。還是那句話，來君悅樂廚，不管你是不是扶著墻進(jìn)來，絕對(duì)會(huì)扶著墻出去。

　　香港作為世界聞名的“美食天堂”，圣誕大餐無以另外的隆重，不僅圣誕大餐，另外圣誕節(jié)購物、迪士尼樂園、尖沙咀海港城圣誕主題活動(dòng)燈飾、銅鑼灣SOGO、時(shí)代廣場圣誕倒數(shù)熱點(diǎn)等等都是必不可少的圣誕之旅。