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本文標題:旅游酒店管理-留學中介,如今留學的人越來越多,不論高中生、大學生還是讀研的學生,都想早日去留學接受好的教育,很多同學對圭爾夫大學,留學中介,加拿大留學條件,加拿大留學中介,加拿大留學網(wǎng),加拿大留學申請的相關問題有所疑問,下面澳際小編整理了《旅游酒店管理-留學中介》,歡迎閱讀,如有疑問歡迎聯(lián)系我們的在線老師,進行一對一答疑。
——旅游與酒店管理專業(yè)
旅游酒店管理專業(yè)畢業(yè)之后是做什么的?導游?端盤子服務員?nonono~它遠比想的要燒腦,遠比你想的要有含金量,遠比你想的要高大上。大學開設的酒店與旅游管理專業(yè)學習領域主要為酒店和住宿餐廳、餐飲服務、旅游管理,且目前該行業(yè)中缺乏專業(yè)人員擔任領導角色,學習這個專業(yè)你要了解有關酒店運營的最新原則和實踐、餐飲服務以及旅游政策、規(guī)劃和行業(yè)發(fā)展。該專業(yè)畢業(yè)獲得商業(yè)學士學位,課程涉及比較廣,也是為了讓你更好的游刃于相關崗位之上,一般會涉及的課程有人力資源,市場營銷,會計和財務方面的可轉(zhuǎn)移業(yè)務技能基礎等,盡最大限度擴大職業(yè)的可選擇性。
加拿大開設旅游與酒店管理專業(yè)的學校并不多,開設的學校有圭爾夫大學、瑞爾森大學、愛德華王子島大學、卡普頓大學。其中圭爾夫大學的旅游酒店管理是最出名的,該校的這個專業(yè)不僅在本科階段開設,在碩士階段也是有開設且是研究型碩士,在本科階段不僅學習全方位的專業(yè)課還可以去各知名企業(yè)進行實踐,提前接觸到行業(yè)的精髓。
接下來我們詳細看看圭爾夫大學旅游酒店管理本科階段課程涉及領域及特色吧。
圭爾夫大學旅游酒店管理在前兩年的學習中,學生將學習基礎商業(yè)技能和知識,專業(yè)提供了對該行業(yè)三個部分的深入學習:酒店和住宿、餐廳和餐飲服務及旅游業(yè)。到第二年結束時,學生必須選擇其中一個部分作為他們的重點領域,對于課程的其余部分,學生可以作為選修,來幫助他們培養(yǎng)所選領域內(nèi)管理領導者所需的知識、技能和理解。
三個部分領域共同研究的主題包括:
· 人力資源管理;
· 營銷;
· 會計;
· 通訊
酒店和住宿區(qū)包括:
· 操作;
· 事件管理;
· 設計
餐廳和餐飲服務區(qū)包括:
· 食品系統(tǒng);
· 餐廳管理;
· 飲料管理
旅游區(qū)包括:
· 規(guī)劃與發(fā)展;
· 可持續(xù)性;
· 國際旅游
福利:
學生可以在酒店和旅游行業(yè)獲得1200小時的經(jīng)過驗證的工作經(jīng)驗。
學生進入第7學期之前,可完成700小時的招待和旅游工作經(jīng)驗。
學生去向
酒店和旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就職公司:
萬豪酒店
伯爵餐廳
希爾頓酒店
藍山度假村
CBRE酒店
四季酒店
Oliver&Bonacini餐廳
皇家加勒比國際
酒店和旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的職位:
酒店/餐廳經(jīng)理
計劃人,策劃人
目的地旅游規(guī)劃師
度假休閑總監(jiān)
會議經(jīng)理
酒店投資分析師
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劉興 經(jīng)驗: 16年 案例:4272 擅長:美國,澳洲,亞洲,歐洲
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