阿德萊德大學(xué)紅酒專業(yè)碩士-澳洲本科留學(xué)

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　　阿德萊德大學(xué)紅酒專業(yè)碩士課程設(shè)置

　　1.葡萄種植和釀造碩士 master of viticulture and oenology

　　這門課程在阿德萊德大學(xué)懷特校區(qū)上課，在這里大家有機(jī)會(huì)接觸世界一流的設(shè)備，比如hickinbotham roseworthy釀酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室。阿德萊德大學(xué)以葡萄酒研究著名，大約70%的澳洲葡萄酒相關(guān)研究都是在阿德萊德大學(xué)懷特校區(qū)舉行。

　　課程時(shí)長(zhǎng)：2年

　　學(xué)費(fèi)： $40,000/年

　　申請(qǐng)要求：本科畢業(yè)，科學(xué)相關(guān)背景，包括但不限于農(nóng)業(yè)、生物、微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)等專業(yè)

　　雅思要求：總分6.5，單項(xiàng)不低于6分

　　相關(guān)職業(yè)：廣告/葡萄酒推廣、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等。

　　2.葡萄酒商業(yè)碩士master of wine business

　　這門課程主要學(xué)習(xí)葡萄酒商業(yè)和市場(chǎng)相關(guān)知識(shí)，將葡萄種植、釀造知識(shí)與最先進(jìn)的葡萄酒市場(chǎng)知識(shí)結(jié)合，進(jìn)而成為全球葡萄酒行業(yè)所需要的專業(yè)人才。

　　課程時(shí)長(zhǎng)：2年

　　學(xué)費(fèi)：$40,000/年

　　申請(qǐng)要求：本科畢業(yè)

　　雅思要求：總分6.5分，單項(xiàng)不低于6分

　　相關(guān)職業(yè)：廣告/葡萄酒推廣、首席廣告官、品牌營(yíng)銷員、市場(chǎng)調(diào)研員等。

　　阿德萊德大學(xué)紅酒專業(yè)碩士就業(yè)前景

　　中國(guó)是國(guó)際葡萄酒的消費(fèi)大國(guó)，以北京為例，北京房山區(qū)打造的“一南一北”兩大葡萄酒休閑旅游區(qū)，計(jì)劃在旅游區(qū)內(nèi)建設(shè)64家葡萄酒莊。國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)甚至預(yù)測(cè)，中國(guó)在2020年會(huì)成為繼美國(guó)之后的全球第二大葡萄酒市場(chǎng)。可見(jiàn)中國(guó)急需大量相關(guān)人才，但是中國(guó)的葡萄酒行業(yè)還不完善，國(guó)內(nèi)的葡萄酒專業(yè)課程也剛剛興起，在這種情況下，選擇國(guó)外課程是必然的。據(jù)調(diào)查，在過(guò)去5年中，澳大利亞阿德萊德大學(xué)釀酒專業(yè)招收的中國(guó)留學(xué)生人數(shù)增長(zhǎng)了近3倍。

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