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新西蘭廚師專業(yè)需要念預(yù)科嗎
西廚專業(yè)通過(guò)食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本等課程安排,打造出一個(gè)具備優(yōu)秀就業(yè)能力的廚師。廚專業(yè)是新西蘭的熱門移民專業(yè),在新西蘭,廚師的薪資待遇非常高,就業(yè)機(jī)會(huì)也很多。
很多國(guó)內(nèi)的學(xué)生都希望能夠直接就讀新西蘭的大學(xué),實(shí)際上,這不可能。國(guó)內(nèi)的高中結(jié)業(yè)只相當(dāng)于新西蘭的Year12。這是代表著著中國(guó)的高中畢業(yè)生一定在新西蘭先讀Year 13,通過(guò)升學(xué)考試后,才能夠進(jìn)入大學(xué)。其實(shí),很多新西蘭大學(xué)都為了接收海外學(xué)生,設(shè)立了預(yù)科班。
雖然是大學(xué)內(nèi)授課,但主要講授新西蘭高中Year 13的課程內(nèi)容。很多預(yù)科班結(jié)束后,學(xué)生不需要進(jìn)行考試,只需參加預(yù)科設(shè)置的考試,通過(guò)后,就能夠進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)。
作為進(jìn)入到新西蘭大學(xué)學(xué)習(xí)的第一步,大學(xué)預(yù)科提供了在課程方面權(quán)威的專業(yè)項(xiàng)目認(rèn)可,并且給留學(xué)生們帶來(lái)了一個(gè)在正式進(jìn)入到大學(xué)前的準(zhǔn)備過(guò)程。幫助第一次出國(guó)留學(xué)的學(xué)生去更好的適應(yīng)以后即將面臨的大學(xué)生活,學(xué)校同時(shí)也為留學(xué)生們提供了一系列針對(duì)不同國(guó)家的需求所設(shè)計(jì)的課程。
新西蘭廚師專業(yè)院校
1、新西蘭馬努卡理工學(xué)院。馬努卡理工學(xué)院商業(yè)學(xué)校的三年學(xué)士學(xué)位課程和高質(zhì)素的教學(xué)設(shè)施名揚(yáng)國(guó)際。這還包括一個(gè)具有國(guó)際水準(zhǔn)的酒店、餐飲服務(wù)、賓客招待和旅游的培訓(xùn)學(xué)校。
?。?)馬努卡理工學(xué)院烹飪大專;學(xué)制:1年;學(xué)費(fèi)總計(jì):18500新西蘭元
?。?)馬努卡理工學(xué)院烹飪證書;學(xué)制:1學(xué)期;學(xué)費(fèi)總計(jì):9350新西蘭元
2、新西蘭奧塔哥理工學(xué)院。新西蘭是新西蘭一所實(shí)用技術(shù)型大學(xué),學(xué)院提供國(guó)際認(rèn)可的三年全日制大專、本科以及研究生資格教育文憑。學(xué)院能夠給學(xué)生提供國(guó)際認(rèn)可的專業(yè)課程資質(zhì)。同時(shí),奧塔哥理工學(xué)院在新西蘭國(guó)內(nèi)也是同類院校內(nèi)的佼佼者,奧塔哥理工學(xué)院尤其以其應(yīng)用研究和技術(shù)方面蜚聲世界。
?。?)烹飪藝術(shù);課程等級(jí):本科;學(xué)制:3年;開課時(shí)間:2月;學(xué)費(fèi)總計(jì):20750新西蘭元
?。?)專業(yè)烹飪;課程等級(jí):大專;學(xué)制:2年;開課時(shí)間:2月、7月;學(xué)費(fèi)總計(jì):19240新西蘭元
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劉興 經(jīng)驗(yàn): 17年 案例:4539 擅長(zhǎng):美國(guó),澳洲,亞洲,歐洲
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