奧克蘭大學酒店管理

奧克蘭大學酒店管理

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　　奧克蘭大學酒店管理專業(yè)課程

　　酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。奧克蘭大學酒店管理專業(yè)是新西蘭很好的學校，培養(yǎng)了很多合格的酒店管理人才。

　　澳際教育留學介紹，奧克蘭大學酒店管理專業(yè)主要課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

　　奧克蘭大學酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

　　高級酒店管理人才在全球都是緊缺。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面，特別是大型全球連鎖酒店。消費者對于酒店服務的要求越來越高，因此質(zhì)量管理也在不斷的提高。伴隨著酒店業(yè)的發(fā)展，酒店管理行業(yè)的人才需求量是不斷的加大。

　　奧克蘭大學旅游和酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應該的行業(yè)范圍；另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經(jīng)營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是旅游和酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。

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