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加拿大留學(xué)生活色彩斑斕的多倫多餐館

2017/04/05 13:35:24 編輯: 加拿大 瀏覽次數(shù):221 移動端

   在多倫多餐廳就餐,要先看門外的紅、黃、綠三色標記。經(jīng)過了將近一年的激烈爭論之后,公共衛(wèi)生官員將在每家所檢查過的餐廳前懸掛三色標記之一種,這類標記顯示了餐館食物的安全性、餐廳清潔程度等。

   綠色過關(guān)標記表示此餐廳沒有違反公共衛(wèi)生規(guī)定,或只是有些小問題;黃色過關(guān)標記表明有嚴重的衛(wèi)生問題,但又不至於需要立即停業(yè);紅色停業(yè)標記顯示,該餐廳的衛(wèi)生狀況極其差,已經(jīng)嚴重威脅到了公眾的安全,因而遭勒令停業(yè)。

   這是全面改革多市食肆業(yè)檢查監(jiān)督系統(tǒng)的第一步,也是最引人注目的一步。 政府除了在餐館的窗戶上貼出標記之外,還將衛(wèi)生檢查的結(jié)果在互聯(lián)網(wǎng)上公布。

   按照規(guī)定,每當食客要求餐館經(jīng)營者出示最新的衛(wèi)生檢查報告時,后者必須遵從。

   衛(wèi)生檢查結(jié)果今后將包括在執(zhí)照申請材料之中,因而,如果某家餐廳一再嚴重違反標準,其營業(yè)執(zhí)照有可能被永久吊銷。

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