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英國(guó)留學(xué)風(fēng)情:英國(guó)土生土長(zhǎng)的十大經(jīng)典美食

2017/04/05 14:12:21 編輯: 英國(guó) 瀏覽次數(shù):188 移動(dòng)端

  1.Marmite-- Love it or hate it!

  對(duì)于Marmite,你只能是愛或者恨,不存在第三種答案。很難想象這個(gè)可愛的小瓶子里裝的是啤酒的發(fā)酵產(chǎn)物,因?yàn)楹芨叩木S生素B含量,在一戰(zhàn)和二戰(zhàn)期間作 為膳食補(bǔ)充產(chǎn)品被大眾認(rèn)可并逐漸風(fēng)靡開來。就在昨天,樓主滿懷希望的嘗了一口,很快齜牙咧嘴的表情就出賣了我。不可思議的是有25%的英國(guó)人出國(guó)旅游都要 帶這么一瓶!

  2.Thorntons--百年巧克力

  Joseph William Thornton于謝菲爾德開設(shè)了第一家Thorntons店,他入土前的愿望不過是希望兒子接班讓其成為鎮(zhèn)里最棒的糖果店,沒想到現(xiàn)今雇員就有 4,000多名了,儼然成為英國(guó)人民最熱衷的巧克力品牌之一。不但Thorntons的店遍布四處,Tesco,Sainsbury等超市也出售它的多種 產(chǎn)品。或許你會(huì)抱怨太甜了,不過趕上節(jié)日打半價(jià)的時(shí)候抱上幾盒回家還是件幸福的事兒。

  3.Twinnings Tea

  它的歷史可以追溯到1706年了,想感受最原始的氣氛就去位于London strand的茶店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧,那是創(chuàng)始人Thomas Twinning開設(shè)的第一家店,如今仍在營(yíng)業(yè)。能讓Twinning屹立三百年不倒的或許源自于對(duì)茶的那種執(zhí)著和專業(yè)‘For us, tea is more than just a drink. It's a way to calm down, to wake up, to spark an idea, to share a story...'

  4.McVitie's Digestives--消化餅的鼻祖

  有兩個(gè)事實(shí)需要先聲明,一、每年有7100萬包McVitie's巧克力消化餅在英國(guó)被吃掉,換算的話相當(dāng)于每秒鐘52片!二、每年生產(chǎn)的消化餅排列起來可 以繞地球四圈!由此可見這個(gè)品牌的受歡迎程度~來英國(guó)的留學(xué)生想必都有懶得做飯,吃幾片消化餅充饑的時(shí)刻吧,或者吃完飯沒飽,抓上幾片這個(gè)立馬會(huì)很有滿足感。有一次樓主竟然硬生生吃了大半包,當(dāng)時(shí)覺得把這輩子的都吃夠了,可過了一個(gè)星期沒吃,又開始想念,唉。。。

  5.Müller--酸奶之王

  大體上說來Müller靠?jī)蓚€(gè)產(chǎn)品發(fā)家致富,一個(gè)是Müller Rice--混在一起的果醬+牛奶飯, 一個(gè)是Müller Corner--一盒中分開存放的果醬和酸奶,這兩個(gè)現(xiàn)在看來還是挺有創(chuàng)意的想法在1980年代一舉成功,要不然它到現(xiàn)在也就是個(gè)村莊里的小奶 廠~~~Müller可謂把消費(fèi)者心理揣摩到極致了,喜歡濃郁的喝Corner和Rice,怕長(zhǎng)肉的選light,要攜帶方便的話有小杯Mini,讓腸子 做做運(yùn)動(dòng)非Vitality莫屬,小孩子就little star吧,喜歡奢侈風(fēng)的嘗嘗Amore。在口味上,Müller也是’無所不用‘,除了各種水果,更有太妃、白巧克力、香草、燕麥等等味道。唯獨(dú)少了一種,Müller似乎沒有單純的原味。

  6.Hovis--如果只想到面包,那你太狹隘了

  之前猶豫Hovis和Kingsmill哪個(gè)更具有代表性,作為市場(chǎng)上最常見的兩個(gè)面包品牌,它們?cè)诳谖渡纤坪醪]有太大差距。后來去兩家的網(wǎng)站上逛,發(fā)現(xiàn) Kingsmill只是在賣面包,而Hovis是把它們的面包當(dāng)作一種文化來宣揚(yáng),后者明顯更勝一籌。1886年,Richard Smith憑借把麥芽從小麥中分離出,輕微烹飪后又把它們還原到面粉中卻不損失任何營(yíng)養(yǎng)的這一獨(dú)門技術(shù),打出了Hovis有益健康的頭牌。Hovis源于拉丁語“Hominis Vis”,英文即為“strength of man”。高效的宣傳策略曾是Hovis推廣的重中之重,印有Hovis商標(biāo)的懷舊海報(bào)和鋪天蓋地的廣告不知為它贏得多少人氣。話說回來人家還是質(zhì)量好,要不怎么能成為女王和皇室的面包供應(yīng)商呢?

  7. Innocent drinks--有比我們更健康的嗎?

  1998 年的夏季,3個(gè)年輕人掙扎著要不要放棄工作投身smoothie行業(yè),他們買了500磅的水果制成一瓶瓶smoothie在倫敦的一個(gè)音樂節(jié)上銷售,商鋪 的邊上立著一個(gè)大牌子'Do you think we should give up our jobs to make these smoothies-’,讓顧客把空瓶子扔進(jìn)兩個(gè)垃圾桶投票,一個(gè)上面寫著‘Yes',另一個(gè)是'No’。到周末的時(shí)候,寫‘Yes’的桶已經(jīng)冒了出來, 大家的支持堅(jiān)定了他們將smoothie進(jìn)行到底的決心。取名為innocent,恰恰對(duì)應(yīng)了它100%的新鮮、純凈、無添加劑的特質(zhì)。拿一小瓶250ml草莓和香蕉口味的smoothie說吧,原料如上圖所示。所以即使這么一瓶賣到了將近2磅,你的手還是會(huì)不自覺地伸向那張無辜的小臉。

  8.Tyrrells Chips--100%手工制造

  不夸張地說,第一次吃他家的薯片時(shí)樓主就被震了。太有口感了,那么圓圓的完整一大片,我確定我在吃土豆!采用Lady Rosetta和Lady Claire這兩個(gè)優(yōu)良的土豆品種,靠著Herordshire的雨露滋潤(rùn),從播種、收割到烹飪都以最高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,怪不得味道這么好??!除了雷打不動(dòng)的9種味道外,還有兩種季節(jié)性口味薯片(Summer Barbecue和Garden Herb)。另外,Root系列和Parsnip也值得一試。

  9.Sugar Puffs--怪物形象深得人心

  英國(guó)人嗜甜可不是蓋的。單單的麥片滿足不了他們對(duì)甜味的需求,于是這只黃色的大怪物跑出來在膨脹的谷粒外面裹上了一層蜂蜜,哈,that's it!其實(shí)Honey Monster公司旗下的產(chǎn)品少的可憐,除此之外就只有Honey waffles和7月份才推出的限量版Banana Puffs,不過既然連查爾斯王子1982年都跑到工廠來了個(gè)1日游,也不難理解為何它能從1954誕生起走到現(xiàn)在了。

  10.Gü--與其忍著不如自己創(chuàng)造

  有這么一位先生,在比利時(shí)工作了幾年后愛上了那里的甜品和巧克力,好像英國(guó)的甜品還不夠多似的,回英國(guó)后人家立志要?jiǎng)?chuàng)立一個(gè)頂尖的巧克力布丁品牌。他的實(shí)驗(yàn)方法更是大膽,居然偷偷摸摸的把樣品放到當(dāng)?shù)氐某胸浖苌稀?粗藗兒芸鞊屬徱豢?,他知道這事靠譜了。如今,每2秒鐘世界的某個(gè)角落就有一盒Gü被某人甜蜜地享受著~

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