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加拿大冰酒價(jià)格。美加澳際留學(xué)專家介紹,加拿大冰酒(Icewine)是一種甜型葡萄酒,利用氣溫在零下8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒?!癐cewine”已經(jīng)是加拿大冰酒的專屬名詞,只有在VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)法定產(chǎn)區(qū)按規(guī)定釀造的冰酒才能稱之為“Icewine”(類似法國(guó)的香檳Champagne規(guī)定)。
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VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)對(duì)冰酒(Icewine)的定義是:利用氣溫在零下8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才采摘壓榨,在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下,多余的水分因結(jié)成冰晶而被除去,只流出少量濃縮葡萄汁,這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在7個(gè)月后裝瓶。冰酒是濃縮的精華。
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加拿大冰酒價(jià)格
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加拿大冰酒價(jià)格昂貴,在中國(guó),市場(chǎng)價(jià)一般都在500元以上,有的上千元甚至幾千元。
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加拿大冰酒市場(chǎng)
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加拿大冰酒的獨(dú)特風(fēng)味非常適合亞洲人的飲食習(xí)慣,其出口60%以上都到亞洲,中國(guó)當(dāng)然也能時(shí)時(shí)見到她的芳蹤,每年出口到中國(guó)都保持在300多萬加幣,大概在6萬瓶左右。加拿大冰酒價(jià)格昂貴,一般都在50-100加幣,是葡萄酒中的奢侈品,據(jù)《葡萄酒經(jīng)濟(jì)周刊》報(bào)道,加拿大成為繼瑞士葡萄酒之后,平均出口價(jià)格最高的葡萄酒,而香檳、波爾多、勃艮第、波特酒均不能與之抗衡。世界上最貴的一瓶冰酒于2006年11月由安大略省一個(gè)小酒莊(Royal Demaria皇家德馬里亞)售出,價(jià)格高達(dá)3萬美金。
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以上是對(duì)加拿大冰酒及其價(jià)格的簡(jiǎn)單說明,希望能給大家?guī)韰⒖純r(jià)值,更多信息歡迎咨詢美加澳際。
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