加拿大四季風(fēng)情篇和旅游景點(diǎn)

??? 加拿大四季風(fēng)情篇－春

??? 加拿大基本上算是一個(gè)四季分明的國(guó)家。每一個(gè)季節(jié)，都有豐富多采的活動(dòng)和娛樂。春天來臨，殘雪未融，正是制做楓糖的好時(shí)機(jī)，紅了一秋的楓樹，并不僅僅限于觀賞，許多楓樹可以用來采集樹汁，熬制楓糖漿。?楓糖漿營(yíng)養(yǎng)豐富，甜香可口，據(jù)說是北美印地安人的傳統(tǒng)食品，印地安人的祖先將楓汁稱為“甜水”，他們將楓汁和鹿肉一起煮食，強(qiáng)身健體，延年益壽。?

??? 驅(qū)車到郊外的農(nóng)莊，可以乘馬拉雪橇穿行在楓林之間，坐在雪橇高高的草垛上，看一只只掛在樹干上接楓糖漿的桶，很象漆樹在“割漆”。事實(shí)上，楓樹的糖份在秋天便開始在樹干內(nèi)聚集，冬天濃縮，初春則流到樹皮下面。這時(shí)割開樹皮，自然就會(huì)流出楓汁，?楓汁的采集期大約要持續(xù)一個(gè)半月。跑到桶前看一看，楓汁原來就象清水，起初的楓汁含糖量較高，約為百分之二點(diǎn)五，到后來就降低到百分之一。過了采集期則干脆沒有糖份了，每一百升楓汁大約最多可以熬制二點(diǎn)六升純楓糖，一般的農(nóng)莊自然不會(huì)達(dá)到這么高的提煉指標(biāo)。但現(xiàn)在崇尚綠色食品，手工熬制的楓糖更受歡迎。?

??? 現(xiàn)場(chǎng)熬出的楓糖，有一種吃法象我們熟悉的棒棒糖，叫“白雪太妃”。冷卻的方式很奇特，是在潔凈的白雪堆里滾幾下，不由讓人聯(lián)想到《紅樓夢(mèng)》里妙玉煮茶用的采自梅花上的白雪。?

??? 盛產(chǎn)楓糖的安大略、魁北克、新斯科夏和新布倫瑞克四個(gè)省，每年春天都會(huì)舉行楓林盛會(huì)，國(guó)內(nèi)外觀光的旅客和本地居民紛紛涌向郊外的農(nóng)莊，既飽眼福，也飽口福。與國(guó)內(nèi)不同的是，加拿大的春天氣候反復(fù)較大。往往是春雨連綿，路上的行人已經(jīng)裙裾翩翩，卻又忽然下起大雪，重新銀裝素裹。于是，收起的冬裝又得翻出來穿在身上。?

??? 加拿大四季風(fēng)情篇－夏

??? 夏天是加拿大人盼望已久的日子，幾個(gè)長(zhǎng)周末可以一次連續(xù)休息四天。再加上每年的有薪假期，這時(shí)候的加拿大人多半不會(huì)呆在家里，去歐洲、夏威夷、地中海，再不濟(jì)也要到溫哥華的海灘上躺一躺，有錢人存在船塢的船也開動(dòng)起來，沿著事先規(guī)劃的航線，在北美的五大湖上游弋，街道上行駛著音樂震天響的汽車，有時(shí)還會(huì)有狗的腦袋伸出后窗。高速公路上，頂著小船的汽車、拉著野營(yíng)車的汽車穿梭不停。?

??? 加拿大湖泊河流眾多，自然資源保護(hù)的也好，夏天來臨的時(shí)候，湖區(qū)旅游景點(diǎn)的旅館就會(huì)在各種媒體做廣告。

??? 在那里，你可以游泳、劃船、捉魚、漂流、蹦極。你也可以開去自己的野營(yíng)車，或者干脆帶著帳篷和睡袋。野營(yíng)一般都有固定的地點(diǎn)。這些固定的野營(yíng)地提供電源、水源和衛(wèi)生設(shè)備，如果你愿意，你當(dāng)然也可以深入到渺無人煙的原始森林。最近一位加拿大華裔女作家夏悲寫了一部長(zhǎng)篇小說《原始森林里的情人》，就描述了原始森林的一些景象。寧靜的湖、夜色里游向岸邊的麋鹿群、人與風(fēng)的對(duì)話、大火和颶風(fēng)，夏天的另一項(xiàng)活動(dòng)是打高爾夫。高爾夫在國(guó)內(nèi)至今仍然是貴族運(yùn)動(dòng)，但是在加拿大，高爾夫該算是一項(xiàng)消費(fèi)得起的運(yùn)動(dòng)。?

??? 在加拿大，釣魚執(zhí)照很容易領(lǐng)取，加拿大人普遍認(rèn)為鄰近湖里河里的魚是有污染的，所以他們釣魚多是純粹為了娛樂，釣上魚以后，會(huì)立刻放回水里。中國(guó)人則不很在乎那些污染，釣到好魚便拎回家去，省了再去買菜。另外，國(guó)會(huì)山<議會(huì)大廈>在夏秋季節(jié)會(huì)免費(fèi)向公眾開放?；始因T警的換崗儀式也在這段時(shí)間舉行。每年的七月一日是加拿大的國(guó)慶日，換崗儀式最為隆重。加拿大的總理通常會(huì)在這一天在國(guó)會(huì)山前向全國(guó)人民發(fā)表講話。?

??? 加拿大四季風(fēng)情篇－秋

??? 秋天是加拿大最漂亮的季節(jié)。天高云淡之時(shí)，真是滿目紅葉收不盡，其實(shí)放眼望去，樹葉并不都是一樣的紅，紫紅的、深紅的、火紅的、桔黃的、明黃的、深綠淺綠的，交織在一起，蔚為壯觀，楓葉是加拿大的象征。楓葉旗是加拿大的國(guó)旗。?

??? 夏秋季節(jié)，國(guó)際焰火節(jié)會(huì)在一些大城市延續(xù)數(shù)月之久。在渥太華的國(guó)會(huì)山后面，在蒙特利爾老城港口附近，每逢周末的夜晚，人們就聚集起來，欣賞某一個(gè)國(guó)家獨(dú)具風(fēng)采的焰火表演。秋天的活動(dòng)主要是看紅葉和燒烤。在首都渥太華，總督府是一個(gè)看紅葉、拍照片的好地方。假如想看層林盡染、萬山紅遍的景象，可以從渥太華驅(qū)車北行一小時(shí)，到魁北克的GATINEAU?PARK登高遠(yuǎn)望。?

??? 燒烤和野餐依然是秋游的主要項(xiàng)目。湖水漸涼，不能再去游泳和釣魚。不過室內(nèi)的游泳館健身房很多。許多都是屬于社區(qū)服務(wù)性質(zhì)，收費(fèi)很低。?冬天是加拿大人驕傲的季節(jié)。加拿大的冰球始終處于世界一流水平，溜冰、滑雪，這里幾乎人人都會(huì)。對(duì)于冰雪的熱愛使加拿大人將旱冰鞋自然而然地當(dāng)成了一種交通工具。春季到冬季這一段時(shí)間，穿旱冰鞋上班上學(xué)的人比比皆是，從十幾歲的孩子到人到中年的男女，滑行熟練而輕松。?

??? 加拿大的冬天是漫長(zhǎng)的，往往從11月就開始下雪，到次年4月甚至5月才冰雪消融，在長(zhǎng)達(dá)半年的寒冷日子里常常是冰雪交加，一夜之間可降雪兩三英尺厚。不過，加拿大的住房、辦公樓、汽車<包括公共汽車>、商店等公共場(chǎng)所都有暖氣設(shè)備，不做戶外活動(dòng)，根本不需要穿很厚的衣服。加拿大人的習(xí)慣是穿羽絨服和一條單褲。?

??? 加拿大四季風(fēng)情篇－冬

??? 冬天是加拿大人驕傲的季節(jié)。加拿大的冰球始終處于世界一流水平。溜冰、滑雪，這里幾乎人人都會(huì)，對(duì)于冰雪的熱愛使加拿大人將旱冰鞋自然而然地當(dāng)成了一種交通工具，春季到冬季這一段時(shí)間，穿旱冰鞋上班上學(xué)的人比比皆是，從十幾歲的孩子到人到中年的男女，滑行熟練而輕松。?

??? 加拿大的冬天是漫長(zhǎng)的，往往從11月就開始下雪，到次年4月甚至5月才冰雪消融。在長(zhǎng)達(dá)半年的寒冷日子里常常是冰雪交加，一夜之間可降雪兩三英尺厚。不過，加拿大的住房、辦公樓、汽車<包括公共汽車>、商店等公共場(chǎng)所都有暖氣設(shè)備，不做戶外活動(dòng)，根本不需要穿很厚的衣服，加拿大人的習(xí)慣是穿羽絨服和一條單褲，加拿大冬天會(huì)在道路上撒鹽或砂子，再加上鏟雪車及時(shí)出動(dòng)，所以落到道路上的雪基本集不起來。但被雪車推到路邊的“雪岸”有時(shí)可達(dá)一米多高，行人就象走在戰(zhàn)壕里一樣。?

??? 加拿大的雪黏度很小，不容易攥成雪球，更不容易堆起雪人，小孩子們也就少了一樣樂趣。不過，每逢大雪，公園的小山包上就擠滿了孩子，他們坐著各式各樣的雪車、雪板從山坡上一路飛滑下去。有考究的竹板雪撬，也有大鍋蓋一樣的塑料板。?

??? 加拿大每年冬天都舉辦冬令節(jié)，世界各地的冰雕雪雕高手將他們得意的作品匯集一堂，加拿大的冰雕一般沒有哈爾濱的大，也沒有哈爾濱的多。但制作十分精致，尤其是通體晶瑩剔透，讓人看了賞心悅目。反觀國(guó)內(nèi)的冰雕藝術(shù)節(jié)，由于污染嚴(yán)重，作品通常擺不了幾天就變得灰蒙蒙了，渥太華有一條貫穿市中心的麗都運(yùn)河，運(yùn)河上的冰場(chǎng)是世界上最長(zhǎng)的冰場(chǎng)，從國(guó)會(huì)山前的藝術(shù)中心直到卡爾頓大學(xué)，全長(zhǎng)7.8公里。冰場(chǎng)每隔一公里左右就有一個(gè)溫暖的亭子，供滑冰的人更衣、換鞋、磨刀和休息。?

??? 去滑雪場(chǎng)可以進(jìn)行越野滑雪和速降滑雪。假如你沒有滑過雪也不要緊，越野滑雪基本上不需要學(xué)習(xí)就可以滑，不過速降滑雪則需要教練指導(dǎo)。大的滑雪場(chǎng)都有滑雪設(shè)備出租，自己不一定買新的。?除了冰球之外，冰壺也是一項(xiàng)加拿大人常玩的集體項(xiàng)目，一般需要加入一個(gè)俱樂部，編入一個(gè)隊(duì)，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)需要運(yùn)動(dòng)員不停地大聲呼喊，對(duì)中國(guó)人練口語幫助不小。

??? 加拿大旅游景點(diǎn)簡(jiǎn)介

??? 加拿大位于北美洲北部，處于美國(guó)之東北，東臨大西洋，西達(dá)太平洋，南接美國(guó)本土，北瀕北冰洋，東北隔著巴芬灣與格陵蘭島遙首相望，?西北與美國(guó)阿拉斯加州接壤。國(guó)土總面積為997.61萬平方公里，僅次于俄羅斯，是世界上面積第二大國(guó)家。?

??? 加拿大海岸線長(zhǎng)達(dá)2萬多公里<島嶼岸線除外>，居世界第七位。與美國(guó)的陸邊界長(zhǎng)達(dá)8892公里，是世界上最長(zhǎng)的兩國(guó)邊界。

??? 加拿大的地理多種多樣，頗具特色，既有沃土平原，也有山區(qū)及河流湖泊。北方的荒野森林之外就是北極的凍土地帶；洛基山脈、尼亞加拉大瀑布、千島湖和班夫、賈斯珀國(guó)家公園是著名的旅游景點(diǎn)。

??? 洛基山脈是加拿大境內(nèi)最著名的山脈，也是聞名的旅游勝地。高聳入云的山峰上終年覆蓋著白雪，在蔚藍(lán)色天空的映襯下，顯得格外高遠(yuǎn)，令人心馳神往，山上有樹木多種多樣，秋日來臨時(shí)，一片絢爛的色彩，美不勝收；山間的河流和湖泊是釣魚者的天堂，加拿大盛產(chǎn)蹲魚，北極茴魚及北美狗魚等多種魚類。

??? 班夫國(guó)家公園和賈斯珀國(guó)家公園位于加拿大西部，不列顛哥倫比亞省和艾伯塔省的交界處，是世界上最大的兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)。這里有高聳的山脈，綠色的森林，湍急的河流和寧靜的湖泊。在班夫國(guó)家公園中有著名的露易斯湖；如鏡的湖面倒映著四周白雪皚皚的群山，優(yōu)雅而閑靜的環(huán)境使人感覺仿佛置身于世外桃源；同時(shí)，這里聚集了眾多的野生動(dòng)物，麋鹿、狗熊隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)在你的面前，讓你感覺自己已融入大自然的懷抱。?

??? 著名的尼亞加拉大瀑布在靠近加拿大南部的安大略省境內(nèi)，是世界第一大瀑布，也是加拿大的標(biāo)志之一，尼亞加拉大瀑布橫跨?了加拿大與美國(guó)的邊界，氣勢(shì)磅礴，壯美絕倫。