美國(guó)紐約的月子中心

呂凱蒂 (Katy Lu)于鄰近皇后區(qū)植物公園的兩層樓房大門(mén)，迎接前來(lái)采訪(fǎng)的《紐約時(shí)報(bào)》記者，她說(shuō)：“不如我先給你看小寶寶睡的地方？”她說(shuō)著普通話(huà)，引領(lǐng)記者走上樓梯，經(jīng)過(guò)一個(gè)小廚房，里面放著一個(gè)電飯煲。

房 間的墻上掛著一排搖籃，兩名嬰孩正在睡覺(jué)，一名婦女正在為嬰兒換尿布。在搖籃放著一些毯子，為了其他新生嬰兒將會(huì)被抱來(lái)這里過(guò)夜。穿過(guò)大廳，另一間雙人房 的門(mén)打開(kāi)，一名婦女坐在床鋪上，另一名婦女躺在毯子下。這些婦女，都是剛生產(chǎn)完的新任媽媽?zhuān)齻儊?lái)到這里坐月子，一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗。

對(duì)于西方社會(huì)，婦女分娩之后，稍作休息，就可以重回工作崗位。在醫(yī)院里，剛生產(chǎn)完的媽媽甚至?xí)缺?，吃西瓜，沒(méi)有聽(tīng)聞任何戒口的方法。不過(guò)，在一些傳統(tǒng)的亞洲文化地區(qū)，婦女生產(chǎn)之后，需要花一個(gè)月時(shí)間調(diào)理身體，足不出戶(hù)。

一般來(lái)說(shuō)，婦女的親戚會(huì)照顧她，但是最近，這種做法已經(jīng)外判給產(chǎn)后調(diào)理中心，或稱(chēng)月子中心，如同呂凱蒂所經(jīng)營(yíng)的一樣。在美國(guó)，月子中心，迎合中產(chǎn)階級(jí)的移民婦女，因?yàn)樗齻冮L(zhǎng)時(shí)間跟家人分離，沒(méi)有人照顧她們生產(chǎn)之后的起居飲食。

在紐約市，這一門(mén)生意發(fā)展穩(wěn)定，至少有四間月子中心，主要集中在亞裔移民社區(qū)，例如法拉盛和貝賽(Bayside)。這些中心主要在網(wǎng)上或中文媒體做宣傳，美國(guó)人從未聽(tīng)聞這個(gè)非一般的行業(yè)，甚至是紐約市府和州的政府機(jī)構(gòu)，也不知道月子中心的存在。

紐約州衛(wèi)生部門(mén)發(fā)言人杰弗哈蒙德(Jfrey Hammond)表示，只要該中心沒(méi)有提供醫(yī)療服務(wù)，他們并不需要一個(gè)許可證。紐約市衛(wèi)生局一名發(fā)言人也表示，對(duì)于有關(guān)月子中心的資訊，并沒(méi)有任何資料。

但是，今年三月，月子中心的新聞，曾經(jīng)引起美國(guó)人的關(guān)注。位于加州的圣蓋博(San Gabriel)執(zhí)法人員關(guān)閉當(dāng)?shù)氐囊患以伦又行?，聲稱(chēng)該中心是一間協(xié)助為婦女來(lái)美國(guó)生孩子，因而成為美國(guó)公民，簡(jiǎn)接幫助懷孕的無(wú)證媽媽有一個(gè)暫時(shí)的收留所。

目前，還不清楚紐約的月子中心是否也滿(mǎn)足該類(lèi)的市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于顧客的出生地或身份問(wèn)題，他們的做法是采用“不問(wèn)，不說(shuō)”的政策。不過(guò)，呂凱蒂和另一家月子中心的負(fù)責(zé)人高安妮(Annie Gao)于公司網(wǎng)站的資料上，設(shè)有一個(gè)北京的電話(huà)查詢(xún)號(hào)碼。

當(dāng)提問(wèn)到她主要吸引的顧客類(lèi)型是年老或年輕，本地或外地等，高安妮說(shuō)：“我從來(lái)沒(méi)有注意到任何的傾向，當(dāng)一個(gè)女人來(lái)到我這里，我只知道她是一名母親。一名母親和一名嬰兒，這是最重要的事情?！?/p>

移民研究中心政策研究主任潔西嘉沃恩(Jessica Vaughan)說(shuō)，目前沒(méi)有實(shí)在的數(shù)字，表明有多少婦女會(huì)利用紐約的月子中心，做所謂的產(chǎn)假旅游。她說(shuō)：“我們真的沒(méi)有辦法得知?！闭畽C(jī)構(gòu)和移民權(quán)益團(tuán)體說(shuō)，他們并沒(méi)有跟蹤這樣的資料。

事實(shí)上，在紐約的月子中心，許多的客戶(hù)是新移民，他們可能無(wú)法為自己在中國(guó)的母親申請(qǐng)簽證來(lái)美，也有一些人認(rèn)為中心將能夠更好地監(jiān)督坐月子的起居飲食。通過(guò)他們自己的儲(chǔ)蓄和親屬借來(lái)的金錢(qián)，入住一個(gè)月的費(fèi)用，需要1,500美元至3,000美元。

其中一間在紐約開(kāi)設(shè)的月子中心，屬于高安妮，她已經(jīng)是三名小孩的母親。高安妮在10年前搬到紐約，她說(shuō)她偶爾會(huì)提供一個(gè)客房，照顧剛剛分娩的朋友，監(jiān)督她坐月子的進(jìn)補(bǔ)飲食。她的口碑廣傳之后，2004年，她開(kāi)始定期接收新任媽媽?zhuān)瑢?zhuān)門(mén)為她們服務(wù)。

直到去年三月，她在法拉盛開(kāi)設(shè)中心，四月，今年40歲的高安妮展示一個(gè)公寓的三房單位，護(hù)理母親和新生嬰兒。她說(shuō)：“我認(rèn)為這是如同照顧自己的親戚朋友?！?/p>

現(xiàn)時(shí)，每一天，她會(huì)送孩子上學(xué)，然后為自己的家庭和坐月子中心，購(gòu)買(mǎi)雜貨。再前往醫(yī)院探訪(fǎng)一些母親，然后穿梭往來(lái)她的兩間中心，一間位于法拉盛，另一間在蘇?？丝?Suffolk)以外一小時(shí)的車(chē)程，在那里可容納大約10張睡床。

坐月子，跟許多傳統(tǒng)一樣，沒(méi)有正式的一套規(guī)則約束，但是重點(diǎn)是保持溫暖。生產(chǎn)完的婦女盡量留在室內(nèi)，避免著涼，因?yàn)樗齻兊墓穷^被認(rèn)為是軟弱的，過(guò)多的冷空氣可能會(huì)導(dǎo)致風(fēng)濕或關(guān)節(jié)炎。

如寒性食物，相信會(huì)減緩子宮的萎縮，在整整一個(gè)月內(nèi)，必須禁止的，例如白菜和西瓜。婦女需要不停吃一些補(bǔ)給食品，如杞子，杜仲(也稱(chēng)為枸杞)，相信清除子宮內(nèi)的污物。如枸杞紅豆制成的湯，也是一個(gè)甜點(diǎn)，因?yàn)槎贡徽J(rèn)為是減輕腫脹。

呂凱蒂說(shuō)，正確的坐月子調(diào)理，應(yīng)該持續(xù)45天至60天，但是，在美國(guó)的月子中心，一般只是30天。其中最臭名昭著的規(guī)則約束，禁止洗澡和洗頭，通常被認(rèn)為是不合時(shí)宜，可用熱水清洗。

林 珍蓮(Jeany Lin)來(lái)自福建的新移民，她的女兒今年3歲，在教會(huì)朋友介紹下，來(lái)找高安妮的月子中心。26歲的林珍蓮說(shuō)，生產(chǎn)后留宿中心一個(gè)月，她每天吃五餐，她不斷 被鼓勵(lì)多作休息，她以母乳喂養(yǎng)嬰兒。她的丈夫做餐館，每天來(lái)探望她。她說(shuō)：“在第三個(gè)和第四個(gè)星期，我能站起來(lái)，與其他媽媽聊天，有時(shí)候阿姨會(huì)傳授我們照 顧嬰兒的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)?！?/p>

另一位母親，李楊(Li Yang)，去年秋季來(lái)到該中心，她的第二個(gè)兒子出生。李楊，她的丈夫和大兒子，兩年前移居美國(guó)，一家人祖籍福建。由于丈夫晚間工作，她無(wú)法獨(dú)力照顧新生兒子，于是搬入坐月子中心。

今年39歲的李楊以前坐月子，身體調(diào)理不好，于是，生育小兒子時(shí)，想要得到悉心的照顧。她說(shuō)：“如果你的家人可以照顧你，這是一件好事，但是，他們可能并不擅長(zhǎng)于為你提供最好的選擇?！?/p>

坐月子的婦女，也許選擇那一些食物是最有爭(zhēng)議的。該些中心的網(wǎng)站顯示招牌菜的圖片，如烏骨雞湯，被高度評(píng)價(jià)，還有豆腐，枸杞子清蒸魚(yú)。該中心也花了很大的篇幅，解釋他們所選功能表的好處。

呂凱蒂說(shuō)，她盡量不完全依靠傳統(tǒng)中藥，不選用普遍的產(chǎn)后藥材補(bǔ)湯，例如當(dāng)歸，甘草，生薑等。她只有把少數(shù)的傳統(tǒng)成分加入菜肴，比如枸杞，生薑。

至于，高安妮的坐月子中心，提供了三頁(yè)的功能表，有不同種類(lèi)的粥和肉湯，主要用雞肉和海鮮，而且還介紹了不同地區(qū)的母親，坐月子的不同進(jìn)補(bǔ)飲食配法。例如，臺(tái)灣女性，在很大程度上依賴(lài)麻油雞，廣東女性，更多喝豬腳姜湯。

高安妮說(shuō)，她的做法更加“老派”，更加傳統(tǒng)。她說(shuō)：“我們向媽媽們解釋傳統(tǒng)，并鼓勵(lì)她們跟著做，但是，如果母親真的想要霜淇淋，我們也會(huì)讓她有霜淇淋?！?/p>

兩位不同中心的負(fù)責(zé)人也表示，每天有護(hù)士為新生嬰兒檢查，發(fā)現(xiàn)任何生病的跡象，將會(huì)被送往醫(yī)院。

吳卡洛琳(Caroline Ng)是一名皇后區(qū)的律師，她在美國(guó)土生土長(zhǎng)，她說(shuō)，去年為了服從母親的命令，她生產(chǎn)小孩之后，前往月子中心留宿一個(gè)月，她說(shuō)：“我被關(guān)了一個(gè)月，有許多特別困難的限制，而且，在大多數(shù)情況下，我要喝媽媽指定要我喝的東西?！?/p>

她說(shuō)：“我真的不知道，我是否相信這些傳統(tǒng)習(xí)俗，但是，如果我能做到，安全健康總比將來(lái)有遺憾好?！?/p>

李楊補(bǔ)充說(shuō)，雖然這種做法可能會(huì)令美國(guó)人覺(jué)得奇怪，不過(guò)，她們只有一個(gè)直接又簡(jiǎn)單的目標(biāo)。她說(shuō)：“ 我們選用食材，調(diào)理好身體，必須治癒自己，然后照顧嬰兒，因?yàn)檫@是最重要的，對(duì)不對(duì)？”

呂凱蒂 (Katy Lu)于鄰近皇后區(qū)植物公園的兩層樓房大門(mén)，迎接前來(lái)采訪(fǎng)的《紐約時(shí)報(bào)》記者，她說(shuō)：“不如我先給你看小寶寶睡的地方？”她說(shuō)著普通話(huà)，引領(lǐng)記者走上樓梯，經(jīng)過(guò)一個(gè)小廚房，里面放著一個(gè)電飯煲。

房 間的墻上掛著一排搖籃，兩名嬰孩正在睡覺(jué)，一名婦女正在為嬰兒換尿布。在搖籃放著一些毯子，為了其他新生嬰兒將會(huì)被抱來(lái)這里過(guò)夜。穿過(guò)大廳，另一間雙人房 的門(mén)打開(kāi)，一名婦女坐在床鋪上，另一名婦女躺在毯子下。這些婦女，都是剛生產(chǎn)完的新任媽媽?zhuān)齻儊?lái)到這里坐月子，一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗。

對(duì)于西方社會(huì)，婦女分娩之后，稍作休息，就可以重回工作崗位。在醫(yī)院里，剛生產(chǎn)完的媽媽甚至?xí)缺?，吃西瓜，沒(méi)有聽(tīng)聞任何戒口的方法。不過(guò)，在一些傳統(tǒng)的亞洲文化地區(qū)，婦女生產(chǎn)之后，需要花一個(gè)月時(shí)間調(diào)理身體，足不出戶(hù)。

一般來(lái)說(shuō)，婦女的親戚會(huì)照顧她，但是最近，這種做法已經(jīng)外判給產(chǎn)后調(diào)理中心，或稱(chēng)月子中心，如同呂凱蒂所經(jīng)營(yíng)的一樣。在美國(guó)，月子中心，迎合中產(chǎn)階級(jí)的移民婦女，因?yàn)樗齻冮L(zhǎng)時(shí)間跟家人分離，沒(méi)有人照顧她們生產(chǎn)之后的起居飲食。

在紐約市，這一門(mén)生意發(fā)展穩(wěn)定，至少有四間月子中心，主要集中在亞裔移民社區(qū)，例如法拉盛和貝賽(Bayside)。這些中心主要在網(wǎng)上或中文媒體做宣傳，美國(guó)人從未聽(tīng)聞這個(gè)非一般的行業(yè)，甚至是紐約市府和州的政府機(jī)構(gòu)，也不知道月子中心的存在。

紐約州衛(wèi)生部門(mén)發(fā)言人杰弗哈蒙德(Jfrey Hammond)表示，只要該中心沒(méi)有提供醫(yī)療服務(wù)，他們并不需要一個(gè)許可證。紐約市衛(wèi)生局一名發(fā)言人也表示，對(duì)于有關(guān)月子中心的資訊，并沒(méi)有任何資料。上123456下

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