隨著蓬勃的旅游業(yè)發(fā)展,旅游也成為熱門(mén)的招聘行業(yè)之一,要在這個(gè)行業(yè)里“出人頭地”,無(wú)論是前臺(tái)服務(wù)員,還是行政管理人員,都必須有一定的學(xué)歷背景才能成為“搶手貨”。能夠在芝加哥附近進(jìn)行培訓(xùn)、吸收多元知識(shí)將是眾多學(xué)生日后“回國(guó)”甚至“留美”和職位晉升的基礎(chǔ)。
雖然美國(guó)經(jīng)濟(jì)近年不是太景氣,但是芝加哥這個(gè)美國(guó)傳統(tǒng)的金融和物流中心“整體的酒店業(yè)發(fā)展仍然是非常樂(lè)觀的”,隨著美國(guó)政府對(duì)中國(guó)旅游開(kāi)放這個(gè)“得天獨(dú)厚”的優(yōu)勢(shì),芝加哥很多酒店現(xiàn)在都是:面向中國(guó),很多從國(guó)內(nèi)來(lái)的美旅游或者經(jīng)商的人數(shù)持續(xù)增加,而且中國(guó)旅客對(duì)酒店服務(wù)、旅游出行的需求也隨之增長(zhǎng)。
隨著芝加哥眾多的大小酒店的加入,業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,提高員工的服務(wù)質(zhì)素也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。而且顧客的口味在不斷地變化和提高,服務(wù)內(nèi)容多元化變得必不可少。
在usf的旅游專(zhuān)業(yè)里,大學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種營(yíng)運(yùn)模式及服務(wù)質(zhì)量的多元化進(jìn)行指導(dǎo),大學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的工作必須與時(shí)并進(jìn),指導(dǎo)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,不斷提高其個(gè)人實(shí)力,適應(yīng)各個(gè)時(shí)間段的變化。在課程期間,usf會(huì)給予學(xué)生參加眾多芝加哥當(dāng)?shù)貒?guó)際會(huì)議的機(jī)會(huì),以擴(kuò)寬他們的視野。
作為留美旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)講,如何增加自己的知識(shí)面,決定了以后是否可以在北美或亞洲工作的基礎(chǔ)。越來(lái)越多休閑式的酒店、商務(wù)酒店在中國(guó)開(kāi)設(shè)了、隨著迪士尼在上海的開(kāi)辦,很多主題酒店的也將會(huì)開(kāi)設(shè),如果學(xué)生能夠籍著在美國(guó)學(xué)習(xí)的階段能夠豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),也有“不可多得”的好處。
除了實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)外,不斷地進(jìn)修一些,如餐飲服務(wù)、食品營(yíng)養(yǎng)、公眾旅游管理、甚至市場(chǎng)推廣的課程都是非常重要,學(xué)生必須學(xué)會(huì)如何推廣酒店的形象、寫(xiě)旅游博文、建立酒店形象等,這些都在usf的大學(xué)本科專(zhuān)業(yè)里有所教授。
如果學(xué)生已經(jīng)在中國(guó)獲得大專(zhuān)學(xué)位,更加馬上可以通過(guò)語(yǔ)言課程后,以46-60個(gè)學(xué)分直接轉(zhuǎn)入大學(xué)的本科學(xué)習(xí),花1-2年就可以完成一個(gè)美國(guó)的旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)位,馬上可以在芝加哥獲取工作經(jīng)驗(yàn),再?zèng)Q定是否回亞洲工作,一舉兩得。
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