2015來(lái)澳留學(xué)最流行的三大專業(yè)！

　　2015 年1月29日的澳大利亞駐華大使館商務(wù)媒體見面會(huì)上，澳大利亞教育參贊透露，為吸引更多中國(guó)留學(xué)生，澳大利亞將于即將到來(lái)的國(guó)際教育展上力推醫(yī)學(xué)及健康科學(xué)、食品科學(xué)與安全、工程學(xué)三大專業(yè)類別，旨在幫助學(xué)生更深入地了解學(xué)科，進(jìn)而選擇與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)緊密相關(guān)的專業(yè)。

　　01 　醫(yī)學(xué)及健康科學(xué)

　　澳洲的醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)主要包括藝術(shù)治療、醫(yī)事檢驗(yàn)、醫(yī)學(xué)和護(hù)理等專業(yè)。相較于商科而言，國(guó)內(nèi)赴澳學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)及健康科學(xué)的留學(xué)生人數(shù)格外稀少【咨詢適合你的留學(xué)專業(yè)】。但澳大利亞擁有較高的醫(yī)學(xué)技術(shù)、完善的全科醫(yī)生和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系，以及發(fā)達(dá)的全民醫(yī)保制度，這恰好與國(guó)內(nèi)醫(yī)改的方向不謀而合。因此，盡管澳洲的醫(yī)學(xué)及健康科學(xué)專業(yè)對(duì)于學(xué)生英語(yǔ)水平和經(jīng)驗(yàn)都有較高要求，但結(jié)合院校的專業(yè)背景和當(dāng)?shù)刭Y源，對(duì)于醫(yī)學(xué)生的成長(zhǎng)仍然有很大幫助。

　　一般而言，醫(yī)學(xué)生往往需要到碩士階段才能實(shí)現(xiàn)就業(yè)。由于中澳學(xué)制的不同，若按在校學(xué)習(xí)時(shí)間來(lái)看，澳洲最多能比國(guó)內(nèi)省下4-5年的時(shí)間，以本科為例，國(guó)內(nèi)拿到醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位需要五年，澳洲則為四年。在博士畢業(yè)之前，醫(yī)學(xué)生將近要學(xué)習(xí)17年的時(shí)間，因此如何節(jié)省時(shí)間便成為了學(xué)生需要著重考慮的問題。

　　從就業(yè)方面來(lái)看，國(guó)內(nèi)往往認(rèn)為醫(yī)學(xué)生就業(yè)難，但醫(yī)學(xué)專業(yè)非常好就業(yè)。目前絕大多數(shù)醫(yī)學(xué)專業(yè)都在澳洲移民清單上，因此對(duì)于留學(xué)生而言，留澳就業(yè)是一個(gè)很好的選擇?；貒?guó)后，除就職于醫(yī)院，學(xué)生還可以從事醫(yī)療保險(xiǎn)設(shè)計(jì)評(píng)估、高校任教、衛(wèi)生行政等等，此外醫(yī)療行業(yè)投資也需要大量專業(yè)人才。

　　02　食品科學(xué)與安全

　　食品科學(xué)是一門偏理科的專業(yè)類別，包括動(dòng)物科學(xué)、生物學(xué)、食品科技與營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)，一般而言，澳洲食品科學(xué)的本科學(xué)制為三年。

　　食品科技與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)包括食品科技和營(yíng)養(yǎng)兩個(gè)研究方向，在大二時(shí)需要學(xué)生做出選擇。澳洲部分高校在培養(yǎng)學(xué)生的同時(shí)較為注重務(wù)實(shí)性，因此在設(shè)計(jì)課程培養(yǎng)人才時(shí)會(huì)貼合食品公司的實(shí)際需要，學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容也都是食品工作人員實(shí)際需要做的。

　　具體到課程安排上，實(shí)際運(yùn)用是該類專業(yè)最為重視的環(huán)節(jié)。理論課稍少于實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生往往通過(guò)大量的化學(xué)、生物和微生物實(shí)驗(yàn)來(lái)了解知識(shí)。食品制作從大一貫穿到大三，有的學(xué)校甚至?xí)M(jìn)食品工廠的大型機(jī)器設(shè)備供學(xué)生實(shí)踐。

　　目前食品專業(yè)的就業(yè)方向主要有四大類。一是食品公司的質(zhì)量監(jiān)管崗位，即根據(jù)食品法和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃，對(duì)原材料到產(chǎn)品產(chǎn)出的安全質(zhì)量把關(guān);二是食品研發(fā)，通過(guò)了解市場(chǎng)動(dòng)向策劃產(chǎn)品，與技術(shù)部門合作創(chuàng)造出新食品;三是食品技師，即參與食品制作，提供技術(shù)支持;四是感官評(píng)測(cè)，在產(chǎn)品上市之前培訓(xùn)志愿者試吃，根據(jù)志愿者回饋?zhàn)龀黾夹g(shù)分析。

　　03　工程學(xué)

　　相對(duì)于其他兩類專業(yè)，工程學(xué)對(duì)國(guó)內(nèi)學(xué)生往往更為熟悉。澳洲工程學(xué)包括航太工程、生物醫(yī)學(xué)工程、土木和建筑工程、軟件工程等等，并且工程類專業(yè)往往更容易拿到科研項(xiàng)目。此外，從就業(yè)和移民方面來(lái)看，工程專業(yè)優(yōu)勢(shì)一直較為明顯。

　　據(jù)介紹，工程類較為熱門的專業(yè)主要有采礦工程、土木工程和環(huán)境工程、機(jī)械工程、電氣和電子工程等。其中電氣和電子工程則分為兩個(gè)方向，一為強(qiáng)電方向，對(duì)口的工作一般為國(guó)家電網(wǎng)等崗位;二為弱電方向，就業(yè)往往集中于電子設(shè)備等。若從就業(yè)方面來(lái)考慮，機(jī)械工程因就讀人數(shù)少、需求量大，因此就業(yè)機(jī)會(huì)相對(duì)更多。

　　由于工程專業(yè)一直在移民的緊缺名單上，因此工程專業(yè)在就業(yè)和移民方面的前景一直是國(guó)內(nèi)家庭關(guān)注的重點(diǎn)。

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