很多留學(xué)的小伙伴們說，到加拿大留學(xué)，美食不夠。但加拿大作為一個著名的移民國家，其文化和飲食方面的傳統(tǒng)也充滿了多樣性和多元化。在這樣一個國家，可以不出國門就能嘗到使用了新鮮材料制作的各國的地道美食。今天先八一八加拿大最具代表的特色美食。
楓樹果露
楓樹果露是加拿大最有名的特產(chǎn)之一，目前全世界百分之七十的楓糖制品集中在魁北克。這種由超過樹齡40年以上的糖楓中所采集的汁液非常珍貴，平均40公升的楓樹漿只能提煉出1公升的楓糖漿。楓糖漿味道香醇而且是純天然制品.據(jù)說能養(yǎng)顏美容，還能減肥，深受歡迎。
楓糖煎三文魚
加拿大有一道名菜叫"楓糖煎三文魚":三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，既美味又有營養(yǎng)。
Poutine奶酪薯條
Poutine是魁北克人特有的一種加拿大特色美食?？笨巳税l(fā)明的肉汁奶酪薯(poutine) ，淳樸又不失美味。酥脆的薯條，上面放一堆新鮮的軟奶酪，把滾燙的肉汁澆在上面。滾燙肉汁融化了部分奶酪，吃的時候還能拉得一絲絲的，非常的好吃。肉汁還軟化了一部分的薯條，使其有脆有棉。雖然熱量很高，也檔不住吃上了癮的大眾啊!最經(jīng)典的，不用上高檔餐廳，還是在魁北克任何一個鄉(xiāng)間，找路邊的小店，絕對錯不了!【連線老師】
牛肉
阿爾伯塔省有300多萬人口，卻飼養(yǎng)了500萬頭牛。這里的牛肉太出名了，連農(nóng)場主都有自己的各類牛肉協(xié)會，出版自己的雜志。阿爾伯塔得天獨厚的自然環(huán)境和農(nóng)場主的高超飼養(yǎng)技術(shù)使這里的牛肉鮮嫩多汁，絕對稱的上五星級。
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