最受英國人歡迎的十大美食

倫敦最受歡迎的十大英國美食

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1．? 炸魚薯條

除了‘炸魚薯條’，沒有任何一種美食能背負頭號英國美食的美譽。同時，他也被世界知曉，這個傳統(tǒng)的英國美食是每一個去英國倫敦旅游的游客所期待的。盡管炸魚薯條最適合在海邊享用，但是它同時也很適合像倫敦這樣的大都市，在倫敦的高檔餐廳里一般炸魚薯條的吃法都要搭配豌豆泥和一些裝飾配菜再搭上鹽和醋，在的平民店里就只有鹽和醋作為搭配。

2．? 星期日烤肉配約克郡布丁

星期日烤肉是一部地道的英國經(jīng)典美食，傳統(tǒng)意義上來說，這道美食應(yīng)該在每周日的正午到下午五點之間享用。盡管食客可以品嘗各種肉類的星期日烤肉搭，但是也別忘記約克郡布丁。傳統(tǒng)意義上的約克郡布丁其實是烤牛肉搭配牛肉汁再加上土豆和蔬菜，同樣，約克郡布丁也堪稱英國的經(jīng)典名菜，通常來說，它經(jīng)常被用來作為星期日烤肉的配菜。

3．? 伊頓麥斯

伊頓麥斯是一個簡單美味的甜品，它的命名來自于一個教學嚴謹?shù)哪凶庸⒅袑W。作為一個英國家喻戶曉的甜品，伊頓麥斯做法簡單，僅僅用蛋白酥、奶油和草莓混合而成。盡管現(xiàn)如今伊頓麥斯的版本很多，有添入各種水果的，有把奶油換成冰激凌的，但英國人依然相信最難以讓人忘卻的味道還是那經(jīng)典的草莓要素。

4．? 肉派土豆泥

肉排土豆泥取得很大進展來自于簡單的牛排和腎臟或者豬肉派。如今有很多類型的派可以嘗試。它是一個經(jīng)典舒適的食物，并且它的食用伴隨著奶油土豆泥和大量的肉湯才是一個真正意義上的英國食物。

5．? 香腸土豆泥

另一個種搭配土豆泥的經(jīng)典菜系就是香腸土豆泥。必要的原料香腸和土豆是英國的主食，并且它們可以在倫敦的嚴冬中給予享用者開心感，溫暖感，和滿足感。

6．? 鳥蛤

通常是為更喜歡冒險的食客準備的，鳥蛤是一種小型蛤蜊，傳統(tǒng)上與倫敦東區(qū)聯(lián)系在一起，在那里，它們是幾十年來廉價的主食。如今，在雜貨店里可以買到這種鳥蛤，在倫敦一些最美味的市場也可以買到。

7．? 英式早餐

英式早餐是一頓大餐！傳統(tǒng)上，你需要找到一道菜:香腸、雞蛋、蘑菇、西紅柿、蘑菇、血布丁、土豆和吐司。每當享用完畢后會給人遺留下完美的感覺，用完整的英語來形容這種傳統(tǒng)的英式菜肴就是——簡單，美味，而且通常不貴！

8．? 太妃布丁

起源于蘇格蘭的黏糊糊的太妃焦糖布丁是由濕潤的海綿蛋糕外包，里面塞滿了葡萄干和大棗，再澆上太妃焦糖醬，搭配奶油蛋羹或冰淇淋制作而成的。除了美味在沒有什么可以形容的了。

9．? 下午茶

英國的終極傳統(tǒng)，下午茶是消磨時間和享用真正的英國美食的絕佳方式。傳統(tǒng)上，由手指三明治、果醬、奶油、糕點和茶所組成，下午茶是一種體驗，所以一定要預(yù)留好幾個小時的時間來享受。并且如果食客們正在喝下午茶，同時也可以加一杯香檳！

? ? ?10. 威靈頓牛肉

也許是最具英國名字的食物，牛肉惠靈頓是由菲力牛排組成的，通常都是用脆皮包裹的，然后裹上酥皮的糕點，并且它通常是夾生的。盡管人們現(xiàn)在認為這道菜不是以惠靈頓公爵的名字命名的，取而代之的是命名來自于新西蘭惠靈頓市，但是它還是一個標準的英式傳統(tǒng)菜肴。