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美食?英國是沒有的?。?!吃不好,文化底蘊(yùn)從哪來呢?

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?這個國家有豐盛的傳統(tǒng)早餐,精致的下午茶和豪華的周日烤肉,但不管形式是多么的華麗,英國還是沒有沒事可言,在你品嘗過英國食物后會同意這個說法。當(dāng)然這一點(diǎn)英國人自己也是無奈的接受的,“我們就是沒有好吃的,但那又怎么樣呢?”英國人一邊吃著油膩膩毫無滿足感的炸魚薯?xiàng)l一邊說道。好像并不是什么大不了的事情,實(shí)際上他們的味蕾早已對這種平淡無奇的食物麻木不仁了。

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對于美食的匱乏,英國專家給的解釋是,英國從鄉(xiāng)村到城市的工業(yè)化進(jìn)程太快,很多人習(xí)慣了工業(yè)社會里快速的生活節(jié)奏(are you sure?),以至于不能把時間和心思花在對美食的追求上,因?yàn)榇蠖鄶?shù)國家的美食,最開始都是源于鄉(xiāng)村的。這種解釋明顯是為英國人天生缺乏的美食基因找借口,英國人有大量的時間和精力花在自己后院上,花在自家貓狗上,花在酒吧啤酒上,卻沒有時間哪怕抽出半小時為自己做一頓像樣的晚餐,這樣導(dǎo)致的結(jié)果就是外賣店在英國異常的發(fā)達(dá),肥胖問題也日益增多。當(dāng)然還是有部分英國人是愿意嘗試做飯的,只是由于天賦的缺乏,做出來的東西我們不能稱之為美食,連食物都不如,只能叫做“黑暗料理”就是那種看一眼就會被唾棄的食物。英國沒有美食全球皆知,這是唯一一件讓善于嘲諷的英國人也無力反駁和無可奈何的事情。

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?上帝為你關(guān)上一扇門,一定會為你打開一扇窗。英國人再在美食上無作為,卻在其他方面擁有極高的造詣:英國人發(fā)明了足球、網(wǎng)球、橄欖球、高爾夫、全集、登山、賽馬等一系列最受歡迎的運(yùn)動,就連中國人最擅長的乒乓球,都是英國人發(fā)明的;第一條火車線路,第一家電視臺,君主立憲制,自由主義,現(xiàn)代法制,兩黨制,全部出自英國;幾個世紀(jì)以來遺留下來的藝術(shù)瑰寶和大英帝國時期從全世界搶奪來的奇珍異寶讓英國成為藝術(shù)品最全面、最豐盛的國家,博物館、展覽館、美術(shù)館比比皆是,其中絕大部分都是免費(fèi)開放的,看展覽就猶如看電影一樣普遍和方便,使得國民文化修養(yǎng)有了提升。正是由于具有如此高的文化修養(yǎng),在音樂、文化、藝術(shù)等一切需要發(fā)揮人類美好天性的事情上,英國人做的都非常好。在美國文化席卷全球的今天,英國文化還能獨(dú)樹一幟,并成為了復(fù)古、文藝、先鋒的代名詞,繼續(xù)發(fā)揮著英國的影響力。

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? 這個小小的國家蘊(yùn)藏著極為豐富的能量,擁有難以捉摸的魅力,一旦愛上便深深不能自拔。正當(dāng)你沉浸在英國那憂郁、文雅和出眾的氣之中時,它又用風(fēng)中凌亂的暗黑料理和無厘頭的萌蠢行為來挑戰(zhàn)你的心理底線。

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