澳洲食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)推薦

　　澳大利亞的食品加工行業(yè)據(jù)世界前列，占有很大的國(guó)際市場(chǎng)份額。肉類(lèi)加工，葡萄酒釀造以及乳制品制造都具有很強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。澳洲優(yōu)越的氣候地理?xiàng)l件和豐富的自然資源使澳洲在食品生產(chǎn)方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)澳洲還兼有高素質(zhì)的相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，這些使得澳大利亞所生產(chǎn)的食品在質(zhì)量、衛(wèi)生條件、安全保障和無(wú)污染環(huán)境等方面在世界上均享有盛譽(yù)。

　　而澳洲大學(xué)在食品科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)水平也位居世界領(lǐng)先水平。諸多澳洲大學(xué)旨在將食品科學(xué)原理和食品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)相結(jié)合。學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)、食品工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，逐步成為食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才，在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作。

　　食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)方向包括：各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和管理工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門(mén)的產(chǎn)品分析、檢測(cè)工作;相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所的工作等。以下是為大家推薦的院校：

　　墨爾本大學(xué)

　　MASTER OF FOOD SCIENCE食品科學(xué)碩士

　　學(xué)制: 兩年制

　　學(xué)費(fèi): 共計(jì)$75,506 AUD

　　要求：本科學(xué)位相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景

　　新南威爾士大學(xué)

　　1. 食品科學(xué)和技術(shù)

　　學(xué)制：1.5年制

　　雅思：總分6.5，單項(xiàng)不低于6.0

　　要求：本科專(zhuān)業(yè)是理科、應(yīng)用理科、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2. 食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)

　　要求：本科專(zhuān)業(yè)是理科、食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品技術(shù)，并且專(zhuān)業(yè)興趣是在化學(xué)、生化、理療和營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的學(xué)生

　　3. 食品質(zhì)量和安全

　　要求：本科是食品科學(xué)、食品技術(shù)、微生物、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)，希望從事與食品安全有關(guān)的職業(yè)的學(xué)生。

　　悉尼大學(xué)

　　Master of Nutrition and Dietetics 營(yíng)養(yǎng)與飲食

　　學(xué)制：2年制

　　雅思：7.5單項(xiàng)不低于6.5

　　昆士蘭大學(xué)

　　Master of Food Science and Technology食品科學(xué)與技術(shù)

　　學(xué)制：2年制

　　雅思：總分6.5，單項(xiàng)不低于6.0

　　Master of Dietetics Studies 營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究

　　學(xué)制：1.5 年制

　　雅思：總分7.0，單項(xiàng)不低于7.0