中美文化的差異

中美文化的差異
　　1.飲食
　　在中國，食物總要加熱來吃，一頓標準的中餐需要包括湯、蔬菜、淀粉及碳水化合物以及肉?？墒窃诿绹Ｒ姷亩际抢涫?麥片、沙拉、三明治等)。當學生抱怨飲食時，大多跟食物的質(zhì)量沒有多大關系，主要是因為冷食在他們心目中的象征，學生得到冷食會覺得自己在受懲罰或者認為寄宿家庭對他們關心不夠，不在意他們才不會給他們準備熱食。
　　預防性措施
　　寄宿家庭應當給學生解釋，他們提供的冷食并不是對學生的懲罰或者寄宿家庭認為學生不重要;相反的，國際生得到的食物和寄宿家庭提供給自己家人及朋友的一樣。另外，寄宿家庭也可以跟學生解釋說，品嘗典型的美國食物是在體驗真正的美國生活方式?！　∥覀児膭顚W生偶爾嘗試自愿為美國家庭下廚烹飪，這是教寄宿家庭認識學生自己國家的文化的絕佳方式，還可邀請寄宿家庭成員一起加入，變成一項集體活動。
　　2.交通安排
　　中國學生借助高密度的公共交通系統(tǒng)及多種交通方式(地鐵、公交、出租、步行等)，比美國同齡人有更多靈活的空間和更大的流動性。中國學生需要一些時間去適應以私家車為中心的生活和交通方式，其交通主要依賴寄宿家庭提供。中國學生不善于提前告知甚至會忘記告訴寄宿家庭他們何時需要用車。這種文化偏差會導致雙方都很尷尬。學生會覺得自己受到住家與學校的制約，而寄宿家庭也會覺得他們沒有被給予適當告知，不知道什么時候該幫學生安排交通。
　　預防性措施
　　學生和住家應當制定一套交通日程表，詳細列出雙方的預期。住家應當向?qū)W生解釋說他們愿意為學生安排交通，但是他們需要學生能夠提前一定時間給予告知(例如提前2小時告知等)。再次重申，交通問題的關鍵是解釋給學生，住家的處理方式也同樣適用于自己的家人。
　　3.交流方式
　　在中國，“要面子”的文化會導致中國學生缺乏溝通。而在美國，他們所收的教育使他們禮貌而直接的去談論不同的意見或矛盾。在中國，這樣直接公開的對峙被認為是粗魯?shù)奶幚矸绞健．攲W生跟住家發(fā)生矛盾，他們害怕提出質(zhì)疑會另住家難堪。事實上，多數(shù)學生會很快要求更換住家，而不是面對面的與住家溝通問題。有些學生害怕一旦他們?nèi)ジ〖夜_討論矛盾，將無法保持平和關系。這會讓住家非常沮喪，因為他們不知道問題發(fā)生在哪里，所以根本沒有辦法解決。
　　預防性措施：
　　很遺憾，面對溝通誤差，我們沒有一個簡單有效解決方式。住家或?qū)W校無法簡單的讓學生用更直接的西方的溝通方式取代他們平生一直在使用的方式。住家應該知道這種矛盾，如果住家意識到問題即將發(fā)生，就應與學生一起積極尋求解決辦法。例如，一個住家發(fā)現(xiàn)學生不愿意吃他們提供的食物，如果他們只單單尋味學生是否喜歡他們提供的食物，將不能解決這個問題。因為學生會給住家一個他們認為住家想要聽到的答案。相反，住家應當問學生他們喜歡什么類型的食物，這樣會鼓勵學生跟住家誠懇的交流他們喜歡的東西，而不會感到讓住家難堪。?