關(guān)閉

澳際學費在線支付平臺

韓國入秋需喝泥鰍湯

剛剛更新 編輯： 韓國 瀏覽次數(shù)：382 移動端

　　韓國留學生活習俗之入秋需喝泥鰍湯。韓國人也非常講究按照時令飲食，認為當季出產(chǎn)的食物是最好最有營養(yǎng)的。秋天正是收獲的季節(jié)，韓語中用“天高馬肥”來形容秋天的空氣清爽和物產(chǎn)富足，這也成為韓國人眼中進補和出游的最佳時機。

　　提到韓國人秋天里的滋補美食，首當其沖的便是泥鰍湯，也叫鰍魚湯，是將泥鰍煮熟絞碎成糊狀后熬成的湯。鰍魚湯富含高蛋白，秋季食用可滋補強身，許多韓國人尤其是老年人非常喜愛在秋天吃泥鰍湯。巧的是，韓語里鰍魚湯的“鰍”字發(fā)音與秋天的“秋”字相同，這也讓韓國人在秋天總會想起這么一道滋補美食。

　　由于三面環(huán)海，韓國人秋天的進補餐單上自然少不了各種剛從海里捕撈出來的新鮮水產(chǎn)品。在入冬前的9月末到11月是韓國人品嘗錢魚的最佳時機，錢魚在這一時期為了儲存營養(yǎng)過冬，體內(nèi)油脂大量增加，將其做成生魚片或是放到烤盤上烤制，成為韓國人只有秋天才能享受到的營養(yǎng)美味。另外，秋天也是花蟹出產(chǎn)的旺季，膏肥脂滿的花蟹極具營養(yǎng)，蟹殼里含有豐富的鈣質(zhì)，蟹肉里含有豐富的氨基酸和維他命，對兒童和老人都很有好處，不管是與各種蔬菜和海鮮一起制成鮮美的海鮮湯，還是用調(diào)料或醬油腌制，都是韓國人舌尖在秋天不容錯過的味道。

　　韓語有句俗語說“秋天是個讀書的季節(jié)”，認為秋天天氣涼爽適合讀書思考。而對于現(xiàn)在的韓國年輕人來說，秋天絕對是一個出游歡慶的季節(jié)。除了登山、騎自行車等戶外活動，首爾世界煙花節(jié)等主題活動也選在秋天舉行，給人們留下秋天里的美好記憶。（立即咨詢）

????? 更多出國留學最新動態(tài)，敬請關(guān)注成都澳際官方網(wǎng)站：http://chengdu.aoji.cn/????

????? 留學咨詢：028-86719516 轉(zhuǎn)歐亞事業(yè)部???

????? 辦公地址：成都市錦江區(qū)總府路2號時代廣場1005A
?

相關(guān)留學熱詞

  • 澳際QQ群：610247479
  • 澳際QQ群：445186879
  • 澳際QQ群：414525537

留學自測