您所在的位置： 首頁> 新聞列表> 新西蘭奧克蘭大學食品科學理學學士專業(yè)全面介紹
新西蘭奧克蘭大學是著名的世界百強大學之一，憑借卓越的教育與研究享譽全球。新西蘭奧克蘭大學面向?qū)W生提供眾多優(yōu)質(zhì)專業(yè)，其中食品科學理學學士專業(yè)頗具特色，深受留學生歡迎。
下面，網(wǎng)資深留學顧問甘老師為大家詳細介紹新西蘭奧克蘭大學食品科學理學學士專業(yè)：
課程內(nèi)容：
食品的組成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時，你還將關注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營養(yǎng)基因?qū)W以及相關的新興科學。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發(fā)生變化的，這又是另一個食品科學中非常重要的領域。
職業(yè)規(guī)劃：
食品科學理學學士專業(yè)的畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府機構(gòu)。
涉及行業(yè)：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評價
職業(yè)名稱：
食品技術人員、營養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員（食品）、食品分析師、食品微生物學家
入學要求：
1）國內(nèi)高中畢業(yè)生，同時完成大學本科一年級的學生，學術平均成績80%以上
IELTS:6.5(單項6分以上)
2) 國內(nèi)完成高三或完成高二的學生，高中平均成績優(yōu)秀。
食品科學包括食品安全、食品質(zhì)量、儲藏工藝改進等各個領域。新西蘭奧克蘭大學食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。
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