本文標(biāo)題:法語活動節(jié)美食工作坊:大口品嘗法語國家美食!,如今出國留學(xué)的人越來越多,不論高中生、大學(xué)生還是讀研的學(xué)生,都想早日去留學(xué)接受好的教育,很多同學(xué)對法語活動節(jié)美食工作坊:大口品嘗法語國家美食!的相關(guān)問題有所疑問,下面澳際小編整理了《法語活動節(jié)美食工作坊:大口品嘗法語國家美食!_留學(xué)動態(tài)》,歡迎閱讀,如有疑問歡迎聯(lián)系我們的在線老師,進行一對一答疑。
澳際留學(xué)2017年3月7日報道,第22屆法語活動節(jié)之際,十位法語國家青年甜品師來到中國,與十位青年中國同行相約北京。不同的文化和各國的技藝將迸發(fā)出創(chuàng)意的火花,他們將在無止境的探索中,用當(dāng)?shù)氐氖巢膭?chuàng)作出符合當(dāng)?shù)乜谖兜拿朗常⒁源颂岣叻ㄕZ語言的影響力。
2 月27 日– 3 月12 日 北京市勁松職業(yè)高中
3 月13 日– 3 月19 日 長沙美味人生高等法式餐飲學(xué)校
北京和長沙的兩場美食工作坊活動
在北京,青年甜品師們將住在北京市勁松職業(yè)高中。北京市勁松職業(yè)高中1983年建校,是國家級重點職業(yè)高中,學(xué)校的實訓(xùn)基地裝備先進完備,并與國外眾多院校結(jié)成了合作關(guān)系。
在長沙,美味人生高等法式餐飲學(xué)校是中國第一所法式甜品學(xué)校,其畢業(yè)生多達三千余人。這所學(xué)校將為青年甜品師們帶來多重挑戰(zhàn)和多場比賽。
青年甜品師們創(chuàng)作出的最佳食譜將被收錄成冊,在法語活動節(jié)開幕晚會之際在全國發(fā)布,并作為法語活動節(jié)眾多比賽的驚喜獎品之一發(fā)放給參賽選手。來自五個法語國家的多位大廚六位知名大廚將把來自法語國家的甜品技藝傳授給所有青年甜品師。他們將主持實踐課程,將他們的專業(yè)技巧傳授給青年甜品師,以完善他們的技藝。
- 來自巴黎費朗迪烹飪學(xué)院的Stévy Antoine(法國) - 甜品大師Joachim Caula(瑞士) - 來自魁北克旅游與酒店學(xué)院的Joanne Lacombe - 滑鐵盧Lecire 糕點房創(chuàng)始人Johnny Lecire(比利時) - Moha廚師長,馬拉喀什最佳餐廳Dar Moha餐廳創(chuàng)始人(摩洛哥) - 來自北京王府半島酒店的Frédéric Moreau(法國)
前往法國和魁北克學(xué)習(xí)的六項獎學(xué)金大獎
法國駐華大使館聯(lián)合巴黎學(xué)區(qū)為最優(yōu)秀的五位中國甜品師提供在Jean Drouant中學(xué)進行的為期九個月的餐飲甜品學(xué)習(xí),以及200小時的法語語言課程。
在北京,費朗迪學(xué)院也將贈與一位選手為期一周的甜品學(xué)習(xí)課程??笨寺糜闻c酒店學(xué)院也將為一位北京市勁松職業(yè)高中的選手提供一項獎學(xué)金。
在長沙,法國拉克塔利斯集團和法國駐武漢總領(lǐng)事館也將送出兩趟以美食為主題的旅程,旅行將由途牛旅游網(wǎng)組織。
在美食工作坊活動過程中,法語將打破語言障礙,自始至終陪伴著這些未來的甜品大師。
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