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英國的飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。英國的飲食比較注重營養(yǎng)均衡,在每天的日常飲食中都會(huì)有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類以雞肉牛肉等為主,忌吃動(dòng)物肝臟,肥豬肉等。
早餐
在英國早餐一般喝粥或牛奶,配有面包雞蛋等食物,量不是很大。
午餐
英國的午餐極其簡單,一般是一份“打包午餐”,通常是一個(gè)三明治,一包薯片,有少量的水果。調(diào)查顯示英國的上班族花在午餐的時(shí)間一般不到五分鐘,其簡單程度可想而知。
由于午餐過于簡單,英國的下午茶便成為不可或缺的環(huán)節(jié),這也成為英國比較獨(dú)特的飲食習(xí)慣之一。
下午茶
英國的下午茶有著悠久的歷史,傳統(tǒng)的下午茶有可口的三明治,各種面包甜點(diǎn),還有由奶油和果醬涂抹的烤餅等食物。
另外便是飲茶了,英國的茶水以紅茶為主,也有其他種類的茶可根據(jù)個(gè)人口味來選擇。
正式的下午茶一般壘成三層架構(gòu)的形式,最下一層是放置各種口味的三明治,中間一層是英國傳統(tǒng)的點(diǎn)心司康餅,最上一層是小蛋糕和水果等,吃的時(shí)候從下往上開始。
晚餐
英國的晚餐比較正式,有魚和烤肉。
在用餐前英國人習(xí)慣飲用少量的酒水,英國的威士忌在全世界也是較為出名的。由于飲食習(xí)慣的不同,英國和中國的飲食差別還是比較大的。
在英國可以吃到來自世界各地的美味,如果時(shí)間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國可以買到各種食材。
英式廚藝
英國菜制作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放,吃的時(shí)候再依個(gè)人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。
說起來是尊重各人的好惡,卻也難免有偷工減料之嫌。不過,這的確是英國人喜愛的烹飪方式。
炸魚薯?xiàng)l制作起來方便快捷,還有著悠久的歷史,對英國人來說,生活中無法拒絕,感情上難以割舍!
英國飲食文化
和其他歐洲國家相比,英國向來被批評為沒有飲食文化。不過隨著英國加入歐盟之后,不同的飲食文化已被引進(jìn)了英國,造成英國消費(fèi)者在食品需求方面,出現(xiàn)了革命性的變化。
越來越多的國外美食進(jìn)入了英國,各位品嘗到來自世界各地的美食,比如獨(dú)具中國特色的唐人街,在這里可以吃到來自中國的各種特色小吃,嘗一嘗來自家鄉(xiāng)的味道。
通過上述內(nèi)容講解,希望能幫助同學(xué)們更好的了解英國留學(xué)生活衣食住行之“食”-重慶澳際英國留學(xué)。對于同學(xué)們還想了解的英國留學(xué),英國留學(xué),英國留學(xué)網(wǎng),英國留學(xué)中介,英國留學(xué)機(jī)制,英國留學(xué)申請,英國研究生留學(xué),英國本科留學(xué),英國高中留學(xué),期待下期繼續(xù)和大家見面,關(guān)注江蘇澳際教育官網(wǎng)的更新,期待我們可以合作。
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