法國世界一流的西餐西點學(xué)校有哪些?-法國留學(xué)網(wǎng)

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　　1、法國巴黎藍(lán)帶西點西餐學(xué)校

　　法國巴黎藍(lán)帶西點西餐學(xué)校是世界上第一所西餐廚師學(xué)校，分校遍布全球15個國家共30所學(xué)校。每年來自70多個不同國家的20000多名學(xué)生。法國藍(lán)帶提供的餐飲管理和酒店管理學(xué)士、MBA和美食學(xué)碩士學(xué)位。

　　2、法國雷諾特廚藝學(xué)院

　　法國雷諾特廚藝學(xué)院于1971年建立，至今已有男男女女學(xué)員3000多名在卓越文化里開始知識深造，他們是來自法國各地和世界100多個國家和地區(qū)。每年創(chuàng)設(shè)更好的新的短期課程方案滿足餐飲行業(yè)專業(yè)人士的需要。

　　4、葛雷高-費朗迪西餐西點學(xué)院

　　葛雷高-費朗迪西餐西點學(xué)院于建校1920年，是Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris下屬的高級職業(yè)公立院校，原來有17個專業(yè)，現(xiàn)在少了很多。分為3大類，gregoire，ferrandi，escf。餐飲專業(yè)一直很出名近百年來培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的廚師，師資力量強而且資深。學(xué)校名氣在世界上也許并沒有很大，但在法國本土卻是鼻祖級的了。

　　4、保羅?博古斯酒店與廚藝學(xué)院

　　法國美食教父保羅?博古斯于1990年成立，位于法國美食之都里昂市，由其開設(shè)的餐廳曾連續(xù)45年榮獲米其林三星，是法國最“牛”的米其林三星老店，被稱為“三星教父餐廳”。

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