新西蘭aut西廚專業(yè)-新西蘭本科留學(xué)

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　　新西蘭aut西廚專業(yè)課程

　　新西蘭本地各理工學(xué)院也均開設(shè)此課程；值得一提的是，八大大學(xué)中的AUT是惟一一個(gè)開設(shè)西廚專業(yè)的大學(xué)，并且提供新西蘭惟一一個(gè)西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動(dòng)手的廚房課程，還有比如廚房設(shè)計(jì)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生等等需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)并且需要寫論文作業(yè)的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業(yè)論文了。

　　1、名稱：Certificate in Practical Patisserie實(shí)踐烹飪證書

　　等級(jí)：Level 4；學(xué)制：1年

　　入學(xué)要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　學(xué)費(fèi)：20475紐幣/年；開學(xué)：3月

　　2、名稱：Diploma in Patisserie烹飪大專

　　等級(jí)：Level 5；學(xué)制：2年

　　入學(xué)要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　費(fèi)用：一共40950紐幣；開學(xué)：3月

　　3、名稱：Diploma in Culinary Arts烹飪藝術(shù)大專（包括了1年的Certificate in Professional Cookery）

　　等級(jí)：Level 5；學(xué)制：2年

　　入學(xué)要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　學(xué)費(fèi)：一共40950紐幣；開學(xué)：3月、7月

　　新西蘭aut西廚專業(yè)就業(yè)

　　從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢(shì)，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì)。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場(chǎng)上，千金難求的急需人才。也可以參考新西蘭本地的招聘網(wǎng)站：www.seek.com.nz，招聘報(bào)刊：New Zealand Herald，招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實(shí)學(xué)，完全不用為找不著工作而煩惱。

　　相對(duì)其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點(diǎn)專業(yè)的一大特點(diǎn)，其另一大優(yōu)勢(shì)就是該課程的入學(xué)要求較低，門檻不高，給很多語言成績(jī)不是很理想的國際留學(xué)生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。

　　綜上所述，新西蘭西廚專業(yè)還是很好就業(yè)的，廚師是目前新西蘭勞工市場(chǎng)上當(dāng)之無愧的最急缺的技能職業(yè)之一。

　　相信通過上面的解釋說明，想必大家都對(duì)新西蘭aut西廚專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解，留學(xué)生們可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)和生活情況來做好規(guī)劃。

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